Restaurant mit separatem Raum Biberach an der Riß

Was ein separater Raum in einem Restaurant sein kann

„Separater Raum" ist kein feststehender Begriff. In Biberach stecken drei verschiedene Dinge dahinter, und für die Planung ist das die wichtigste Frage überhaupt.

• Der Nebenraum hat eine eigene Tür. Der Gastbetrieb läuft daneben weiter, aber niemand hört die Rede mit. Die Rommerstube in der Ente und die beiden Säle in der Villa gehören hierher.
• Der abtrennbare Gastraum ist ein Teil des Restaurants, der für eine Gesellschaft abgeteilt wird. So beschreibt die Landgaststätte Zur Pfanne ihren Gastraum.
• Das ganze Restaurant wird für eine Feier geöffnet, meist außerhalb des normalen Betriebs. Das bieten das Kulinarium und das Restaurant Zum Kapuziner an.

Für eine Taufe mit 25 Gästen ist ein Nebenraum ideal. Für 60 Gäste kann das ganze Restaurant die ruhigere Lösung sein – dann gibt es keinen Nebentisch, weil es keinen gibt.

Welche Restaurants in Biberach einen separaten Raum haben

Alle Angaben in dieser Tabelle stehen so auf der Seite des jeweiligen Betriebs. Wo dort keine Zahl steht, steht hier auch keine.

Die sechs Restaurants einzeln

Die Villa – Das Restaurant (Website des Betriebs, neuer Tab) – Bismarckring 42

Die Villa ist unter den sechs das Restaurant mit der genauesten Raumbeschreibung. Der Große Saal hat 52 Quadratmeter für 16 bis 40 Personen, der Kleine Saal 35 Quadratmeter für 15 bis 20 Personen; beide lassen sich über eine Verbindungstür zusammenlegen und fassen dann bis zu 60 Gäste. Als Anlässe nennt der Betrieb Geburtstage, Hochzeiten, Familienfeiern, Jubiläen und Vereinsabende ebenso wie Tagungen. Zur Ausstattung gehören laut eigener Seite Tageslicht mit Verdunkelung, Beamer und Leinwand, Smart-TV und WLAN – wer beim Geschäftsessen eine Präsentation zeigen will, muss hier nichts mitbringen. Die Verpflegung reicht nach Angabe des Betriebs von der Kaffeepause bis zum festlichen Menü.

Restaurant Ente (Website des Betriebs, neuer Tab) – Gymnasiumstraße 17

Die Ente liegt in der Altstadt, zwei Minuten vom Marktplatz, und ist der klassische Fall eines Nebenraums: „Das Restaurant hat 60 Sitzplätze, davon 25 in der Rommerstube", schreibt der Betrieb, und über die Stube: „Sie ist bestens geeignet für Geschäfts- und Familienessen." Die Küche beschreibt das Restaurant als regional und saisonal mit schwäbischen Wurzeln. Für eine Runde zwischen 15 und 25 Personen, die in der Stadtmitte essen will, ist das die naheliegendste Adresse der Liste.

Landgaststätte Zur Pfanne (Website des Betriebs, neuer Tab) – Auwiesenstraße 24, Rindenmoos

Die Pfanne liegt im Ortsteil Rindenmoos, gegenüber dem zugehörigen Landhotel, und hat die größte veröffentlichte Kapazität der sechs: „Der abtrennbare Gastraum ist ideal für große und kleine Feste und Firmentreffen. Er bietet insgesamt Platz für 120 Personen." Der Innenraum lässt sich laut Betrieb zur Gartenterrasse öffnen, auf der eine Kinderschaukel steht – für eine Familienfeier mit Kindern ein brauchbares Detail. Gekocht wird schwäbisch. Wer mit Gästen von auswärts feiert, findet die Übernachtung gleich gegenüber.

Hotel Kapuzinerhof · Restaurant Zum Kapuziner (Website des Betriebs, neuer Tab) – Kapuziner Straße 17

Das Hotel bietet zwei Wege. Das Restaurant Zum Kapuziner mit Biergarten öffnet für private Anlässe ganz: „Gerne öffnen wir unser Restaurant auch für Ihre Geburtstagsfeier oder sonstige Veranstaltung außerhalb unserer Öffnungszeiten." Daneben führt das Hotel zwei Konferenzräume, Konferenz 1 mit 40 und Konferenz 2 mit 52 Quadratmetern, zusammen 90 Quadratmeter, jeweils für bis zu 45 Personen in Theaterbestuhlung. Das ist eher ein Tagungs- als ein Festraum. Bemerkenswert ist, dass der Kapuzinerhof als einziger der sechs Betriebe eine Raummiete auf der eigenen Seite nennt; die aktuelle Zahl steht dort.

Hotel & Restaurant Eberbacher Hof (Website des Betriebs, neuer Tab) – Schulstraße 11

Der Eberbacher Hof ist 1519 als Pfarrpflegehaus entstanden und gehört damit zu den ältesten Gebäuden der Stadt. Zu Feiern schreibt der Betrieb knapp: „Sie planen eine Veranstaltung ab 30 Personen?" – und bittet um Anfrage. Raumnamen und Einzelgrößen stehen auf der eigenen Seite nicht. Der Betrieb gehört in diese Liste, weil die Aussage von ihm selbst stammt; welche Räume dafür genutzt werden, klärt erst die Anfrage.

Kulinarium (Website des Betriebs, neuer Tab) – Königgässle 4

Das Kulinarium in der historischen Altstadt ist Restaurant und Vinothek mit rund 55 Plätzen innen und einer teils überdachten, beheizten Terrasse. Einen eigenen Nebenraum nennt es nicht. Stattdessen: „Für Geschäftsessen oder Familienfeiern bieten wir den idealen Rahmen", und: „Für Ihre besonderen Anlässe öffnen wir auch außerhalb unserer Öffnungszeiten." Das ist kein separater Raum im engeren Sinn, aber für eine Gesellschaft von 40 oder 50 Leuten oft die bessere Lösung – dann gehört das ganze Restaurant der Feier.

Für welchen Anlass welche Adresse

• Geschäftsessen mit 10 bis 25 Personen: die Rommerstube in der Ente oder der Kleine Saal der Villa. Wer Beamer und Leinwand braucht, ist in der Villa richtig – sie nennt die Technik ausdrücklich.
• Familienfeier mit 25 bis 60 Personen: der Große Saal der Villa, beide Säle zusammen bis 60, oder das ganze Kulinarium mit rund 55 Plätzen.
• Große Feier bis 120 Personen: der abtrennbare Gastraum der Landgaststätte Zur Pfanne, die einzige veröffentlichte Angabe in dieser Größe.
• Kindergeburtstag: Keines der sechs Restaurants nennt ein eigenes Angebot dafür. Die Gartenterrasse mit Kinderschaukel in der Pfanne ist der einzige belegte Hinweis auf Kinder.
• Feier mit Übernachtung: Pfanne, Kapuzinerhof, Eberbacher Hof und Ente haben Zimmer im selben Betrieb oder direkt gegenüber.

Worauf du bei der Anfrage achten solltest

Bis auf den Kapuzinerhof veröffentlicht keiner der sechs Betriebe einen Preis, eine Raummiete oder einen Mindestumsatz. Die entscheidenden Punkte gehören deshalb in die erste Anfrage:

• Eigene Tür oder nur abgetrennt? „Haben Sie einen separaten Raum?" beantworten fast alle mit Ja. Hilfreicher ist die Frage, ob nebenan der normale Betrieb weiterläuft.
• Raummiete oder Mindestumsatz? Und werden Getränke angerechnet?
• Menü fest oder à la carte? Bei 40 Gästen macht das einen großen Unterschied für die Küche.
• Technik: Nur die Villa nennt Beamer, Leinwand und Smart-TV.
• Barrierefreiheit: Keiner der sechs Betriebe schreibt auf seiner Seite etwas dazu. Wer Gäste mit Rollstuhl oder Rollator erwartet, sollte ausdrücklich fragen.

Was hier fehlt

Die Restaurantliste der Tourist-Information Biberach nennt 33 Betriebe. Geprüft haben wir rund ein Dutzend davon, die in Verzeichnissen mit Feiern oder Nebenräumen in Verbindung gebracht werden. Sechs blieben übrig. Einige naheliegende fehlen, und zwar aus diesen Gründen:

• Biberkeller, Birkenharder Straße 1: In Verzeichnissen und Bewertungen ist von einem Nebenraum die Rede. Die eigene Seite bittet nur, Anfragen für Feiern über das Kontaktformular zu stellen, und nennt keinen Raum.
• Wirtshaus Zum Scharfen Eck, Bahnhofstraße 2: Ein Portal schreibt dem Wirtshaus Feiern aller Art zu. Auf der eigenen Seite steht dazu nichts.
• PEDI Restaurant & Vinothek, Pfluggasse 7: Die eigene Seite ließ sich nicht so abrufen, dass Raumangaben lesbar waren.
• Das Pfannenstüble der Landgaststätte Zur Pfanne mit 30 Plätzen und das Nebenzimmer des Eberbacher Hofs: nur in Portalen genannt, nicht auf den Seiten der Betriebe.
• Baubar: eine Villa mit fünf Räumen für Feiern, aber nach eigener Darstellung eine Event- und Seminarlocation, kein Restaurant. Eine Adresse stand auf der Seite nicht.

Außerdem nicht aufgenommen, weil sie nicht in Biberach liegen: das Esszimmer in Mittelbiberach mit Wohnzimmer und Kaisers Stüble, die Ailinger Mühle in Bad Schussenried sowie Gasthof Gaum und Bräuhaus in Ummendorf. Wer bereit ist, ein paar Kilometer zu fahren, findet dort weitere Räume.

Drumherum

• Restaurant mit Tagungsraum Ulm – rund 37 Kilometer Luftlinie nördlich, acht Ulmer Adressen mit eigenem Raum, für ein Geschäftsessen mit Vortrag die nächste größere Auswahl.
• Restaurant mit Kamin Ulm – dieselbe Stadt, eine andere Suche für den Winterabend.
• Restaurant mit separatem Raum Bad Homburg vor der Höhe – derselbe Suchbegriff, 253 Kilometer entfernt. Kein Ausflug, sondern ein Vergleich: Dort veröffentlichen Betriebe ihre Mindestumsätze.
• Restaurant mit separatem Raum Kassel – derselbe Suchbegriff, 360 Kilometer entfernt, mit neun Restaurants vom Podest für zehn bis zum Saal für 350.