Restaurant mit separatem Raum Schwäbisch Hall

Was ein separater Raum in einem Restaurant sein kann

„Separater Raum" ist kein feststehender Begriff. In Schwäbisch Hall stecken drei verschiedene Dinge dahinter, und für die Planung ist das die wichtigste Frage.

• Die Stube oder der Keller mit eigenem Zugang: Brauerstube und Adlersaal im Goldenen Adler, der Brunnenkeller in Alt Hall, das Kachelofenzimmer im Hirsch, das Nebenzimmer im Goldenen Ochsen.
• Der Saal für die größere Feier: der Barocksaal der Krone in Hessental, die Banketträume des Hotels Hohenlohe.
• Der abgetrennte Bereich im Gastraum: So beschreiben die Schöne Aussicht ihre abtrennbaren Nebenräume und das Bergl Hall seinen separaten Bereich für Gruppen.

Für ein Geschäftsessen mit zwölf Leuten ist eine Stube mit Tür die ruhigere Wahl. Für eine Hochzeit mit 100 Gästen bleiben nur die Säle und das ganze Restaurant.

Welche Restaurants in Schwäbisch Hall einen separaten Raum haben

Alle Angaben in dieser Tabelle stehen so auf der Seite des jeweiligen Betriebs. Wo dort keine Zahl steht, steht hier auch keine.

Die acht Restaurants einzeln

Stadt-gut-Hotel und Gasthof Goldener Adler (Website des Betriebs, neuer Tab) – Am Markt 11

Der Goldene Adler am Marktplatz hat die genaueste Raumbeschreibung der Liste: die Brauerstube mit 37 Quadratmetern für bis zu 30 Personen, den Adlersaal mit 76 Quadratmetern für bis zu 50 und das Restaurant mit 130 Quadratmetern für bis zu 110. Als Anlässe nennt der Betrieb Hochzeiten, standesamtliche Trauungen, Familienfeiern, Konfirmationen, Kommunionen, Taufen, Einschulungen, Empfänge und Tagungen; den Festsaal gibt es für Tagungen mit Standardtechnik. Der Betrieb weist selbst darauf hin, dass er direkt neben dem Standesamt liegt – wer standesamtlich heiratet, geht zur Feier ein paar Schritte. Gekocht wird nach eigener Angabe „schwäbisch-hällisch-fränkisch", bevorzugt mit regionalen und biologischen Produkten.

Gaststube Alt Hall (Website des Betriebs, neuer Tab) – Gelbinger Gasse 32

Alt Hall ist der Betrieb mit den meisten Räumen, und die meisten davon liegen unter der Erde. Im Erdgeschoss bilden das Josenturmstüble und die Siedersstube zusammen gut 50 Sitzplätze. Darunter liegen mehrere Gewölbekeller: der Haalgeistkeller mit ovalen Tischen für acht bis zwölf Personen, der Türmleskeller, der Bräukeller mit Tanzfläche und der Brunnenkeller, der laut Betrieb „gemütlich Platz für 26 Personen" bietet. Als Anlässe nennt Alt Hall Hochzeiten, Konfirmation und Kommunion. Die Küche beschreibt der Betrieb als moderne griechische Küche – unter den acht die einzige Adresse mit diesem Schwerpunkt.

Zum Goldenen Ochsen (Website des Betriebs, neuer Tab) – Zollhüttengasse 1

Der Goldene Ochsen bietet beides: ein „gemütliches Nebenzimmer" für kleinere Anlässe wie Geburtstage, Konfirmationen oder Familienessen und, für Hochzeiten oder Jubiläen, das ganze Restaurant zur Miete. Eine Platzzahl nennt die eigene Seite nicht. Das Restaurant ist nach eigener Darstellung kürzlich renoviert, mit großen Fensterfronten; gekocht wird saisonal mit internationalen Akzenten, mit Produkten regionaler Händler und Metzgereien und Wild aus heimischen Wäldern, neu sind Tapas.

Bergl Hall (Website des Betriebs, neuer Tab) – Schulgasse 4, Brunnen am Milchmarkt

Das Bergl Hall kocht als einziges der acht Restaurants österreichisch. Für Gruppen schreibt es: „Für Gruppen bieten wir einen separaten Bereich, auf Wunsch mit Tischbuffet." Das Hüttentischbuffet kommt in mehreren Gängen in die Tischmitte, gedacht für gesellige Runden. Als Anlässe nennt der Betrieb Firmenfeier, Geburtstag und Weihnachtsessen. Ob der Bereich eine eigene Tür hat und wie viele Gäste er fasst, steht auf der Seite nicht – das gehört in die Anfrage.

Gasthof Schöne Aussicht (Website des Betriebs, neuer Tab) – Hohenlohestraße 14

Die Schöne Aussicht hat rund 130 Plätze innen und 40 auf der Sommerterrasse. Die Nebenräume, schreibt der Betrieb, „sind abtrennbar", sodass auch eine kleinere Gesellschaft für sich sitzt. Ausgerichtet werden Hochzeiten, Geburtstage und Firmenfeiern, mit Menü oder à la carte; bei größeren Gesellschaften empfiehlt der Betrieb selbst das Menü. Die Küche nennt der Betrieb bodenständig, mit regionalen Produkten überwiegend aus biologischem Anbau.

Ringhotel Hohenlohe (Website des Betriebs, neuer Tab) – Weilertor 14

Das Hotel Hohenlohe ist die Adresse für die große und die geschäftliche Runde. Es nennt mehrere neu gestaltete Banketträume in unterschiedlichen Größen, einige mit Dachterrasse, insgesamt zehn klimatisierte Tagungs- und Banketträume für bis zu 120 Teilnehmer. Zwei beschreibt es näher: den Raum Hohenlohe-Franken im Erdgeschoss mit Wintergarten und direktem Zugang zur Terrasse und den Raum Weilertor eine Etage höher für bis zu 120 Personen, teilbar und mit direkter Verbindung zur Bar „jenseits Kochers". Leinwand, Flipchart und WLAN gehören laut Hotel zur Grundausstattung jedes Raums. Das Aussichtsrestaurant schaut auf Altstadt und Kochertal.

Gasthof-Hotel „Zum Hirsch" (Website des Betriebs, neuer Tab) – Sulzdorfer Straße 14, Hessental

Der Hirsch im Stadtteil Hessental hat mit einer eigenen Metzgerei im Hintergrund die größte veröffentlichte Kapazität: „In unserer Wirtsstube finden 45 bis 70 Personen Platz", dazu das Kachelofenzimmer als separater Raum für Familienfeiern, Geburtstage, Jubiläen, Hochzeiten, Betriebsfeste und Jahrgangstreffen – „insgesamt stehen Ihnen Plätze für bis zu 150 Personen zur Verfügung." Das Fleisch kommt laut Betrieb von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Für Geburtstagsrunden hat der Gasthof ein eigenes Angebot; die Bedingungen stehen auf seiner Seite.

Gasthof die Krone (Website des Betriebs, neuer Tab) – Wirtsgasse 1, Hessental

Die Krone in Hessental feiert im Barocksaal: „Sei es Ihre Hochzeit, ihr runder Geburtstag, Ihr Firmenjubiläum oder eine ‚einfach mal so' Feier", schreibt der Betrieb, und dass ihre Feier „in unserem Barocksaal in bester Erinnerung bleibt". Eine Größe des Saals nennt die eigene Seite nicht. Der Saal wird auch für Sonntagsbüfetts und Veranstaltungen wie Krimidinner genutzt – wer ihn für sich will, fragt also besser früh.

Für welchen Anlass welche Adresse

• Geschäftsessen mit 10 bis 30 Personen: die Brauerstube im Goldenen Adler, der Brunnenkeller in Alt Hall oder das Nebenzimmer im Goldenen Ochsen. Wer eine Präsentation zeigen will: Das Hotel Hohenlohe nennt Leinwand und WLAN in jedem Raum.
• Familienfeier mit 30 bis 50 Personen: der Adlersaal im Goldenen Adler oder das Erdgeschoss von Alt Hall mit gut 50 Plätzen.
• Hochzeit mit 100 Gästen und mehr: das Restaurant des Goldenen Adlers bis 110, der Raum Weilertor im Hotel Hohenlohe bis 120, der Hirsch mit insgesamt bis 150 Plätzen.
• Lockere Runde mit Essen in der Tischmitte: das Hüttentischbuffet im Bergl Hall.
• Feier mit Übernachtung: Goldener Adler, Hotel Hohenlohe, Hirsch und Krone haben Zimmer im selben Betrieb.

Preisniveau und Anfrage

Keiner der acht Betriebe veröffentlicht eine Raummiete, einen Mindestumsatz oder einen Menüpreis für Gesellschaften. Ein Vergleich des Preisniveaus lässt sich deshalb nicht belegen, und wir schätzen keinen. Die entscheidenden Punkte gehören in die erste Anfrage:

• Eigene Tür oder nur abgetrennt? Bei Schöne Aussicht und Bergl Hall sagt die eigene Seite das nicht eindeutig.
• Raummiete oder Mindestumsatz? Und werden Getränke angerechnet?
• Menü, Buffet oder à la carte? Die Schöne Aussicht empfiehlt bei größeren Gesellschaften selbst das Menü.
• Treppen: Die Räume in Alt Hall sind Keller. Keiner der acht Betriebe schreibt auf seiner Seite etwas zur Barrierefreiheit – wer Gäste mit Rollstuhl oder Rollator erwartet, sollte ausdrücklich fragen.

Was hier fehlt

Geprüft haben wir zwölf Betriebe, die in Verzeichnissen und Portalen mit Feiern oder Nebenräumen in Verbindung gebracht werden. Acht blieben übrig. Diese fehlen, und zwar aus diesen Gründen:

• Restaurant Schuhbäck, Untere Herrngasse 1: Der Betrieb richtet Taufen, Hochzeiten, Geburtstage und Vereinsfeste aus, mit 70 Plätzen innen und 85 auf der Terrasse. Einen eigenen Raum nennt er nicht – wer dort feiert, feiert in der Gaststätte.
• Hotel Haller Hof mit seinem Rittersaal: Die Seite des Betriebs führt ihn als dauerhaft geschlossen.
• Blauer Bock, Lange Straße: laut Portalen dauerhaft geschlossen, eine eigene Seite gab es nicht mehr.
• Hotel Kronprinz, heute Aspire Kronprinz: Portale nennen zwei Tagungsräume, die eigene Seite keinen.

Drumherum

• Restaurant mit Tanz Heilbronn – rund 38 Kilometer Luftlinie westlich, für eine Feier, bei der nach dem Essen getanzt werden soll.
• Restaurant mit Tanzfläche Aalen – rund 40 Kilometer südöstlich, dieselbe Frage auf der Ostalb.
• Restaurant mit separatem Raum Biberach an der Riß – derselbe Suchbegriff, 113 Kilometer entfernt. Kein Ausflug, sondern ein Vergleich: sechs Restaurants in Oberschwaben.
• Restaurant mit separatem Raum Bad Homburg vor der Höhe – derselbe Suchbegriff, 150 Kilometer entfernt. Dort veröffentlichen Betriebe ihre Mindestumsätze.