Restaurant mit privatem Raum Hamburg

Was ein privater Raum im Restaurant ist

Gemeint ist ein Raum, der für die Dauer des Abends nur einer Gruppe gehört, mit Tür oder wenigstens abgetrennt vom übrigen Gastraum, aber mit der Küche des Restaurants. Die Betriebe nennen das verschieden: Separee, Salon, Private Dining, Lounge, manchmal auch nach einem Möbelstück oder einer Aussicht. Gemeint ist immer dasselbe.

Davon zu unterscheiden ist der Saal für eine große Feier und die Exklusivmiete eines ganzen Lokals. Beides gibt es in Hamburg auch, beides hat einen eigenen Artikel verdient. Hier geht es um Gruppen von sechs bis achtzig Leuten, die zusammen essen wollen, ohne dass der Rest des Restaurants daran teilnimmt.

Für welche Anlässe sich das lohnt

Die Betriebe zählen selbst auf, wofür ihre Räume gebucht werden: Geschäftsessen und Familienfeiern (Gallo Nero), Geburtstage, Hochzeitsessen, Jubiläen, Firmenfeiern und Trauerfeiern (Alsterkrug Hotel), Hochzeiten, Weihnachtsfeiern und Produktvorstellungen (am kai). Was alle Anlässe verbindet: Es wird geredet, und nicht jeder im Lokal soll zuhören. Wer eine Präsentation zeigen will, achtet auf einen Bildschirm – den nennen East und am kai ausdrücklich.

Die neun auf einen Blick

Grob von klein nach groß sortiert. Alle Angaben stammen von der Seite des Betriebs; sie steht unten unter den Quellen und nennt auch, wie man anfragt.

Wo es in Hamburg Restaurants mit privatem Raum gibt

Gallo Nero (Website des Betriebs, neuer Tab), Sierichstraße 46

Ein italienisches Restaurant in Winterhude, das sich in kleine Räume aufteilt statt in einen großen. Die Bibliothek ist der kleinste davon: ein runder Tisch, eine kleine Terrasse, Blick auf das Weinzimmer. Gallo Nero schreibt, dass dort „bis zu sechs Personen separat und gänzlich ungestört" sitzen. Das Alimentari ist mit der Küche verbunden und hat einen Familientisch für bis zu acht und einen runden Tisch für bis zu vier Personen. Die Enoteca nennt der Betrieb als Rahmen für Geschäftsessen und Familienfeiern. Alle drei haben eine eigene Terrasse.

Was es unterscheidet: Die kleinsten privaten Räume in dieser Liste – richtig für sechs, nicht für zwanzig.

TORTUE (Website des Betriebs, neuer Tab), Stadthausbrücke 10

Das Hotel in der Neustadt hat mehrere Restaurants unter einem Dach, und fast jedes davon einen abgeschlossenen Raum. Im asiatischen JIN GUI sind es zwei: die Spiegelkammer für 16 bis 20 Gäste an vier Tischen und die Susan-Kammer für 10 bis 11 Gäste an einem runden Tisch mit Drehteller, wie man ihn aus chinesischen Restaurants kennt. Beide lassen sich verbinden. Das französische chez l'ami hat einen Raum für 26 Gäste auf 60 qm.

Dazu kommen drei Salons: Orangerie (10 bis 11 Gäste, Tageslicht, Balkon), Château (24 bis 28 Gäste, Balkon, Bartresen) und Bibliothèque (12 bis 14 Gäste, Bartresen, eigene Lounge mit Kamin). Für die Salons nennt TORTUE Pauschalen; Beträge stehen auf der Seite nicht.

Was es unterscheidet: Sechs Räume an einer Adresse, drei Küchen zur Wahl.

Henny's (Website des Betriebs, neuer Tab), Hans-Henny-Jahnn-Weg 1

Ein Restaurant in Uhlenhorst mit deutschen und italienischen Klassikern, Fisch, Steaks und Sushi auf derselben Karte. Für kleinere Gruppen gibt es Private Dining im Obergeschoss, für 8 bis 15 Personen. Henny's schreibt, dass man dort ungestört vom Tagesgeschäft feiert.

Was es unterscheidet: Eine Karte, auf der für die Großeltern und die Enkel etwas steht.

authentikka Mitte (Website des Betriebs, neuer Tab), Lilienstraße 5–9

Das indische Restaurant hat drei Standorte in Hamburg; der private Raum liegt im größten, in der Altstadt. Er heißt Baithak, ist tiefseeblau gestrichen und hat einen nierenförmigen Tisch für bis zu 16 Gäste. Die Decke soll an ein Festzelt indischer Hochzeiten erinnern, die Möbel aus Mahagoni und Rattan an den Kolonialstil. Das Menü stellt die Küche nach Absprache zusammen.

Was es unterscheidet: Alle an einem Tisch – bei 16 Personen ist das selten.

Alsterkrug Hotel (Website des Betriebs, neuer Tab), Alsterkrugchaussee 277

Das Hotel im Hamburger Norden hat neben seinem Restaurant einen Private Dining Room für bis zu 18 Gäste: 20 qm, Tageslicht, Klimaanlage, Hintergrundmusik. Das Hotel nennt drei Bestuhlungen – als Tafel für 18, als U-Form für 16 und als L-Form für 15 – und zählt als Anlässe ausdrücklich auch Trauerfeiern auf.

Was es unterscheidet: Die U-Form macht ihn zum einzigen Raum der Liste, der auch als Besprechungsraum taugt.

East (Website des Betriebs, neuer Tab), Simon-von-Utrecht-Straße 31

Das Restaurant des Hotels East auf St. Pauli vergibt die Bombay Lounge: eine abgetrennte Lounge mit 55 qm, Parkett, Bildschirm, Zugang zur Balkonterrasse und Anschluss an die Musikanlage, für bis zu 24 Gäste. Die Tische lassen sich als Tafel oder einzeln stellen. East bietet dafür eigene Gruppenmenüs und Getränkepauschalen an.

Was es unterscheidet: Ein Raum mit Terrasse mitten auf dem Kiez.

The Locks (Website des Betriebs, neuer Tab), Marienhof 6

Ein reetgedecktes ehemaliges Schleusenwärterhaus an der Alster in Poppenbüttel. Im Obergeschoss liegen zwei Räume: der Schleusenblick für bis zu 40 Gäste mit Blick auf den Alsterlauf und der Alstersalon für bis zu 56, stehend bis zu 70 Gäste. Darüber hinaus gibt es eine Lounge mit eigener Bar für bis zu 100.

The Locks schreibt, dass keine Raummiete anfällt, sondern ein Mindestverzehr – die Höhe nennt der Betrieb nicht.

Was es unterscheidet: Die einzige Adresse am Wasser der Alster und weit weg vom Innenstadtverkehr.

Das Pfeiffers (Website des Betriebs, neuer Tab), An der Alsterschleife 3

Ein Gourmetrestaurant im Alstertal mit einem zweiten Restaurant im Gebäude, dem PISO UNO. Das Pfeiffers vermietet es als eigene Eventlocation mit eigenem Balkon, dazu den Wintergarten und das Hauptrestaurant. Wie viele Gäste ins PISO UNO passen, steht auf der Seite des Betriebs nicht; Portale nennen eine Zahl, die wir nicht übernehmen.

Was es unterscheidet: Ein ganzes Restaurant als privater Raum, nicht nur ein Zimmer daneben.

am kai (Website des Betriebs, neuer Tab), Große Elbstraße 145 b–d

Fischrestaurant mit Elbblick in Altona und die Adresse für die größere Runde. Die Glory Lounge fasst bis zu 32 Personen. Das Séparée hat einen Wintergarten mit verschiebbaren Glaswänden, eine eigene Terrasse, eine Tanzfläche, Bildschirm und Licht- und Tontechnik; am kai nennt 50 bis 70 Gäste, höchstens 80.

Was es unterscheidet: Der einzige private Raum der Liste, in dem nach dem Essen getanzt werden kann.

Wie groß die Gruppe sein muss

Eine Untergrenze nennt kaum ein Betrieb. Henny's schreibt 8 bis 15, am kai 50 bis 70 für das Séparée; alle anderen nennen nur eine Obergrenze. Als grobe Orientierung aus der Liste oben:

• bis 8 Personen: Gallo Nero (Bibliothek, Alimentari)
• 10 bis 20: TORTUE, Henny's, authentikka Mitte, Alsterkrug Hotel
• 20 bis 30: East, TORTUE (Château, chez l'ami), am kai (Glory Lounge)
• 40 und mehr: The Locks, am kai (Séparée)

Ein Raum für 24, mit zwölf Leuten gefüllt, wirkt leer. Frag beim Anfragen, ob der Betrieb den Raum auch für eine kleinere Gruppe hergibt – und zu welcher Bedingung.

Wie lange im Voraus du buchen solltest

Eine Vorlaufzeit schreibt keiner der neun Betriebe auf seine Seite. Wir nennen deshalb keine. Was sich sagen lässt: Jeder dieser Räume ist an einem Abend nur einmal zu haben, und fast alle Betriebe wollen die Anfrage schriftlich, per Formular oder E-Mail. Henny's bietet ein Probeessen mit den Leuten vom Catering an, East stellt eigene Gruppenmenüs zusammen. Beides braucht Zeit vor dem Termin. Im November und Dezember konkurrierst du außerdem mit jeder Weihnachtsfeier der Stadt.

Was ein privater Raum kostet

Keiner der neun Betriebe nennt einen Raumpreis. Zwei sagen, wie gerechnet wird: The Locks verlangt keine Raummiete, sondern einen Mindestverzehr; TORTUE (Website des Betriebs, neuer Tab) bietet für seine Salons Pauschalen an. Bei den anderen läuft es über das Menü und die Getränke. Die Zahl bekommst du nur auf Anfrage, und sie hängt an Tag, Gruppengröße und Menü.

Was hier fehlt

• Grill Royal Hamburg am Ballindamm hat laut OpenTable ein Weinzimmer und einen Kitchen Table für bis zu zwölf Gäste. Auf der eigenen Seite steht davon nichts, und die Hausnummer weicht zwischen Portal und Betrieb ab. Deshalb nicht in der Liste.
• Kleinhuis' Weinkeller und das Fischereihafen Restaurant werden auf Portalen mit Kaminzimmer beziehungsweise separaten Räumen genannt. Die eigenen Seiten erwähnen keine. Nicht aufgenommen.
• la légère in der Falkenried bietet Private Dining für bis zu zwölf Personen an, sagt aber nicht, ob es dafür einen eigenen Raum gibt oder ob die Gruppe das kleine Restaurant für sich hat. Frag nach, wenn das für dich den Unterschied macht.
• Das Parlament im Rathauskeller, lange die klassische Adresse für Gesellschaften in der Altstadt, ist nach Berichten von Falstaff und t-online geschlossen.
• Für Gruppen ab 80 brauchst du einen Saal, keinen privaten Raum – siehe unten.

Drumherum

• Restaurant mit Saal Hamburg – wenn die Gruppe für einen privaten Raum zu groß ist.
• Restaurant für Weihnachtsfeier Hamburg – für den häufigsten Anlass, einen privaten Raum zu buchen.
• Restaurant am Wasser Hamburg – falls die Aussicht wichtiger ist als die Tür.