Restaurant mit separatem Raum Kassel

Separee, Nebenzimmer, Saal – drei verschiedene Dinge unter einem Wort

„Separater Raum" ist kein feststehender Begriff. Die Häuser in Kassel meinen damit drei Sachen, die sich in Ruhe, Preis und Planungsaufwand deutlich unterscheiden.

• Das Separee ist ein abgetrennter Teil des Gastraums – eine Nische, ein Podest, ein Bereich hinter einer Wand. Es ist eigen, aber nicht geschlossen: Der Betrieb läuft ringsum weiter. Die Podeste Cheetah und Herr Nilson im Monos sind genau das.
• Das Nebenzimmer ist ein eigener Raum mit eigener Tür. Die Brauhausstube im Rammelsberg, die Bibliothek im Renthof und die Räume King Louie und Miss Baker im Monos gehören hierher. Aus „wir sitzen zusammen" wird ein geschlossener Kreis.
• Der Saal ist ein eigenes Geschoss oder Gebäude, meist mit Bestuhlungsplan und eigenem Ablauf. Der Festsaal im Rammelsberg und die Brüderkirche im Renthof sind das.

Wer eine Anfrage schreibt, sollte das Wort deshalb nicht benutzen. „Haben Sie einen separaten Raum?" beantworten fast alle mit Ja. „Hat der Raum eine eigene Tür, und läuft daneben der normale Gastbetrieb weiter?" – darauf gibt es sehr unterschiedliche Antworten.

Welche Restaurants in Kassel einen separaten Raum haben

Alle Zahlen in dieser Tabelle stehen so auf der Seite des jeweiligen Betriebs. Wo nichts steht, steht hier auch nichts.

Die neun Häuser einzeln

Brauhaus Zum Rammelsberg – Rammelsbergstraße 4

Das Haus ist unter den neun das einzige, das den Unterschied zwischen Nebenraum und Saal selbst ausformuliert. Die Brauhausstube beschreibt es als edelrustikal und vom übrigen Gastraum abgeschirmt, ab etwa 30 Personen – gedacht für Geburtstage, Taufen, Klassentreffen, Teamessen und kleinere Firmenfeiern. Für größere Runden gibt es den Festsaal für 60 bis 160 Personen, nach eigener Angabe festlich und trotzdem mit Brauhauscharakter. Das praktische Detail steht ebenfalls auf der Seite: separater Büfettraum und ein eigener Tresen, unabhängig vom Restaurantbereich. Wer schon einmal eine Feier erlebt hat, bei der die eigenen Gäste an derselben Theke anstehen wie die Laufkundschaft, weiß, warum das zählt. Zur Bestuhlung schreibt der Betrieb: „Wir bieten flexible Bestuhlungs- und Tischvarianten, damit Ihr Anlass genau so wird, wie Sie ihn sich wünschen."

Renthof Kassel – Renthof 3

Der Renthof liegt mitten in der Stadt und hat die feinste Abstufung im Angebot: „Schon ab zehn bis hin zu 300 Personen", schreibt das Haus, und benennt vier Räume einzeln. Die Bibliothek fasst bis zu 20 Personen auf 38 Quadratmetern; die warme Atmosphäre entsteht laut Betrieb durch „Regalwände mit Büchern und Buchbänden zu Themen und Künstlern der Documentageschichte" – für Kassel das passendste Nebenzimmer der Liste. Der Raum Kettengasse hat 70 Quadratmeter für bis zu 20 Personen, echte Holzvertäfelung, Klimaanlage und eine eigene Teeküche; das Haus nennt ihn seine Chefetagen-Suite. Der Saal bringt 112 Quadratmeter für bis zu 100 Personen mit Glasseitenwänden und direktem Zugang zum Innenhof. Die Brüderkirche ist mit 320 Quadratmetern und bis zu 350 Personen der größte Raum der ganzen Liste, laut Betrieb mit „einer ausgesucht festlichen Atmosphäre".

Sudhaus Kassel – Hafenstraße 54

Das Sudhaus ist Restaurant, Biergarten und Eventlocation zugleich, und es lässt sich stückweise buchen – Bereiche separat oder das Ganze. Der Schalander ist mit 95 Quadratmetern für ab 20 Personen der eigentliche Speisesaal: „stylvoller Speisesaal für genussvolle Abende mit Service am Platz – ruhig, hochwertig und mit viel Charakter". Der Buffetraum hat 48 Quadratmeter für ab zehn Personen und einen eingebauten Büfetttresen, laut Betrieb für „unkomplizierte Formate mit klaren Abläufen" – also Empfang, Brunch, Familienfeier. Dazu der Biergarten mit 3.000 Quadratmetern und Bühne für ab 80 Personen. Wer eine kleine Runde sucht, findet hier die niedrigste veröffentlichte Untergrenze der Stadt neben den Podesten im Monos.

Monos – Opernstraße 9

Monos ist der einzige der neun Betriebe, der seine Räume mit Namen, Kapazität und einem Satz Beschreibung auf einer eigenen Raumauswahl-Seite führt – und der einzige, dessen Angebot bei zehn Personen anfängt. King Louie nimmt 20 bis 35 Gäste: „Komm zu King Louie für einen privaten Abend bei gemütlicher Atmosphäre! Beim romantischen Licht seines Kaminfeuers zelebriert Ihr die Liebe zu gutem Essen und leckeren Getränken." Miss Baker fasst 20 bis 40 Gäste, laut Haus „etwas abseits vom Geschehen". Die Podeste Cheetah und Herr Nilson nehmen je 10 bis 15 Personen und sind ausdrücklich für „eine schöne Runde mit Cocktails und Snacks" gedacht, nicht für ein Menü. Das ist der ehrlichste Hinweis der ganzen Recherche: Ein Podest ist ein Separee, kein Zimmer.

Waldhotel Elfbuchen – Aussichtsturm Elfbuchen 1

Das Haus liegt auf einer Waldlichtung im Habichtswald, gut 500 Meter über dem Meer und trotzdem in wenigen Minuten von der Stadt aus erreichbar. Zu den Räumen schreibt es: „Unsere großzügigen und lichtdurchfluteten Räumlichkeiten bieten Platz für bis zu 250 Personen", die Veranstaltungsfläche wird mit bis zu 250 Quadratmetern angegeben. Dazu kommt im Sommer eine Terrasse mit über 130 Sitzplätzen neben dem historischen Aussichtsturm. Einzelne Raumnamen und Einzelkapazitäten veröffentlicht das Haus nicht – die gehören in die Anfrage.

Schloss Orangerie · Der Grischäfer – Auedamm 20 b

Die Orangerie steht „mitten in Kassels meist frequentiertem Ausflugs- und Naherholungsgebiet, der Karlsaue", wie der Betreiber schreibt, und wird umgangssprachlich kurz „O" genannt. Der Betreiber gibt 160 Quadratmeter für bis zu 160 Gäste an. Eine Einschränkung gehört dazu, und sie ist für die Suche wichtig: Es handelt sich nicht um ein Nebenzimmer neben dem laufenden Restaurantbetrieb, sondern um einen Saal, der als Ganzes gebucht wird. Für eine Runde von 20 ist das der falsche Ort, für 120 der naheliegendste in Innenstadtnähe.

Restaurant Gutshof – Wilhelmshöher Allee 347 A

Der Gutshof liegt an der Wilhelmshöher Allee Richtung Bergpark und ist mit der Straßenbahn zu erreichen. Zu den Räumen schreibt der Betrieb: „Unsere Räumlichkeiten lassen sich an unterschiedlichste Gruppengrößen und Veranstaltungsformate anpassen", und nennt Platz für bis zu 130 Personen. Raumnamen und Einzelgrößen stehen nicht auf der Seite. Damit ist das Haus der Typ, bei dem die Antwort auf „geschlossen oder nur abgetrennt?" erst in der Anfrage fällt.

Gasthaus Helleberg – Am Hafen 18

Das Helleberg liegt im Kasseler Norden am Hafen, wenige hundert Meter vom Sudhaus entfernt – zwei der neun Häuser stehen damit in derselben Ecke. Der Betrieb nennt einen „Saal für Ihre Familienfeier" und eine Terrasse für etwa 100 Gäste und schreibt: „bieten wir Ihnen hervorragende Möglichkeiten für Ihre Familien- und Firmenfeier. Gern unterbreiten wir Ihnen hierfür ein individuelles Angebot." Hervorgehoben wird zudem, dass Innen- wie Außenbereich barrierefrei zugänglich sind. Konkrete Personenzahlen für den Saal veröffentlicht das Haus nicht.

Restaurant & Café Prinzenquelle – Schanzenstraße 99

Das Haus an der Hessenschanze im Kasseler Westen gibt es seit Anfang des vorigen Jahrhunderts, geführt wird es seit 1988 von derselben Familie. Zu Feiern schreibt es: „Besonders Feierlichkeiten aller Art finden in den stilvollen Räumen regelmäßig den passenden Rahmen." Mehr steht dort nicht – keine Raumnamen, keine Zahlen, keine Angabe zur Abtrennbarkeit. Wir führen es trotzdem, weil die Aussage vom Betrieb selbst stammt; sie ersetzt aber keine Anfrage.

Wo die Häuser liegen

Die neun verteilen sich auffällig gleichmäßig über die Stadt, und das ist für die Planung brauchbarer als jede Kapazitätszahl – die Anfahrt der Gäste entscheidet oft mehr als der Raum.

• Innenstadt und Karlsaue: Renthof (Renthof 3), Monos (Opernstraße 9), Schloss Orangerie (Auedamm 20 b). Zu Fuß oder mit der Tram erreichbar, für auswärtige Gäste mit Bahnanreise die einfachste Wahl.
• Norden und Hafen: Sudhaus (Hafenstraße 54), Gasthaus Helleberg (Am Hafen 18). Beide mit viel Außenfläche.
• Westen, Richtung Bergpark und Habichtswald: Brauhaus Zum Rammelsberg (Rammelsbergstraße 4), Restaurant Gutshof (Wilhelmshöher Allee 347 A), Waldhotel Elfbuchen (Aussichtsturm Elfbuchen 1), Prinzenquelle (Schanzenstraße 99). Hier liegen vier der neun – wer eine Feier mit einem Spaziergang verbinden will, sucht in dieser Richtung.

Für welchen Anlass welche Größenordnung

Die veröffentlichten Zahlen decken die ganze Spanne ab, aber nicht gleichmäßig. Auffällig ist, wie wenige Häuser unter 20 Personen überhaupt etwas anbieten.

• 10 bis 20 Personen: die Podeste Cheetah und Herr Nilson im Monos (je 10 bis 15), der Buffetraum im Sudhaus (ab 10), Bibliothek und Raum Kettengasse im Renthof (je bis 20). Das sind die einzigen belegten Angebote in dieser Größe – für ein Abteilungsessen zu zwölf ist die Auswahl in Kassel also schmal.
• 20 bis 50 Personen: King Louie und Miss Baker im Monos, der Schalander im Sudhaus, die Brauhausstube im Rammelsberg ab etwa 30.
• 50 bis 160 Personen: der Festsaal im Rammelsberg (60 bis 160), der Saal im Renthof (bis 100), der Gutshof (bis 130), die Orangerie (bis 160).
• Über 160: zwei Adressen – das Waldhotel Elfbuchen (bis 250) und die Brüderkirche im Renthof (bis 350).

Worauf du bei der Anfrage achten solltest

Kein einziger der neun Betriebe veröffentlicht einen Preis, einen Mindestumsatz oder eine Raummiete. Das ist keine Nachlässigkeit, sondern in dieser Branche der Normalfall – es bedeutet aber, dass die entscheidenden Punkte alle in die erste Anfrage gehören:

• Mindestumsatz oder Miete? Und werden Getränke angerechnet? Gilt an Freitag und Samstag ein anderer Satz?
• Geschlossen oder nur abgetrennt? Die wichtigste Frage überhaupt. Ein Podest ist offen, eine Stube hat eine Tür.
• Eigener Tresen und eigener Service? Der Rammelsberg nennt das von sich aus – bei den übrigen acht ist es offen.
• Menü fest oder à la carte? Und bis wann muss die Auswahl stehen?
• Bis wann die genaue Gästezahl? Und was kostet eine Verlängerung über das vereinbarte Ende hinaus?
• Technik: Beamer, Leinwand, Mikrofon, Musikanlage. Nur der Renthof nennt für einzelne Räume Ausstattungsdetails; für den Rest ist es ungeklärt.
• Barrierefreiheit: Nur das Helleberg schreibt dazu etwas. Wer Gäste mit Rollstuhl oder Rollator erwartet, sollte bei den anderen acht ausdrücklich fragen.

Was hier fehlt

Drei Dinge, die in einem Artikel zu diesem Suchbegriff naheliegen und die wir nicht belegen konnten:

• Das Steinerne Schweinchen an der Konrad-Adenauer-Straße 117 taucht in jeder Kasseler Liste auf und nennt auf der eigenen Seite „11 Tagungsräume in Kassel". Ein Tagungsraum ist aber kein Nebenzimmer eines Restaurants, und zur Frage, ob sich neben der Gaststube ein Raum für eine geschlossene Gesellschaft abtrennen lässt, steht dort nichts. Deshalb nicht in der Tabelle, sondern hier.
• Preise. Keiner der neun Betriebe veröffentlicht einen Mindestumsatz oder eine Raummiete. Wir hätten aus Portalen Zahlen abschreiben können – sie stammen nicht von den Häusern, also stehen sie hier nicht.
• Einzelkapazitäten bei Waldhotel Elfbuchen, Gutshof, Helleberg und Prinzenquelle. Diese vier nennen eine Gesamtzahl oder gar keine. Wie viele Leute in einen Raum passen, muss erfragt werden.

Und eine vierte Lücke, die ehrlicherweise dazugehört: Verzeichnisse listen für Kassel deutlich mehr Häuser unter „Räume zum Feiern" – Taverne Odysseus, Molos, Da Vinci, Roter Kater, Volkswohl und andere. Sie sind hier nicht aufgenommen, weil auf ihren eigenen Seiten keine Angabe zu einem separaten Raum zu finden war. Das heißt nicht, dass sie keinen haben. Es heißt, dass wir es nicht belegen können – und geraten wird auf dieser Seite nicht.

Drumherum

• Restaurant mit Aquarium Kassel – dieselbe Stadt, andere Suche. Dort sind die Gasträume von Kasseler Häusern aus einer anderen Richtung beschrieben.
• Restaurant mit separatem Raum Bad Homburg vor der Höhe – derselbe Suchbegriff, 136 Kilometer entfernt. Kein Ausflug, sondern ein Vergleich: Dort veröffentlicht ein Haus seine Mindestumsätze, was in Kassel kein einziges tut.
• Restaurant mit separatem Raum Dormagen – derselbe Suchbegriff, 187 Kilometer entfernt und damit keine Alternative für einen Abend, sondern ein zweiter Blick darauf, wie Häuser ihre Räume beschreiben.