Welche Restaurants in Bad Segeberg haben eine eigene Bar?

Auf ihrer eigenen Seite nennen das zwei Betriebe: das VITALIA Seehotel am Kurpark 3 mit Seerestaurant und Leonardo Bar und Der Gutschmecker in der Kurhausstraße 63, der sich als Restaurant, Café, Bar und Hotel beschreibt. Das Klackermatsch in der Oldesloer Straße 47 ist ein Pub mit eigener Küche und Cocktailkarte.

Wo gibt es in Bad Segeberg Drinks mit Blick auf den See?

In der Leonardo Bar des VITALIA Seehotels. Sie hat nach Angabe des Hotels eine eigene Terrasse am Großen Segeberger See und steht nicht nur Hotelgästen offen.

Kann man in der Diars Bar essen?

Eine Küche nennt die eigene Seite der Diars Bar nicht. Sie ist eine Cocktailbar mit Tanz. Der Gutschmecker in derselben Straße gehört zur selben Gruppe und bietet internationale Küche.

Warum fehlen das Restaurant Einstein und die Spätschicht?

Beide tauchen in Portalen mit Cocktails auf, aber zu keinem fanden wir eine eigene Seite, auf der sich Adresse und Angebot prüfen ließen. Bei der Spätschicht nennen Portale sogar drei verschiedene Adressen.

Warum stehen hier keine Öffnungszeiten?

Weil sie nicht haltbar sind. Zeiten ändern sich oft ohne Ankündigung, und ein Artikel steht Jahre. Der aktuelle Stand steht auf der Seite des Betriebs, und die ist unter den Quellen verlinkt. Aus demselben Grund fehlen Telefonnummern.

Restaurant mit Bar Bad Segeberg

Wer nach einem Restaurant mit Bar sucht, will den Abend an einem Ort verbringen: erst essen, dann sitzen bleiben. Bad Segeberg ist eine Kreisstadt, kein Ausgehviertel, und das Angebot ist entsprechend überschaubar. Wir haben elf Kandidaten aus Portalen und Suchen auf der eigenen Seite des Betriebs nachgeprüft. Sechs ließen sich belegen, und sie stehen hier so da, wie die Betriebe sich selbst beschreiben – auch dort, wo das weniger ist, als der Suchbegriff verspricht.

Was „Restaurant mit Bar" meint

Gemeint ist ein Lokal, in dem beides zählt: eine Küche, für die man kommt, und eine Bar, an der man nach dem Essen noch etwas trinkt. Ein Restaurant, das Wein zum Essen ausschenkt, ist das noch nicht, eine Cocktailbar ohne Küche auch nicht. Beides gibt es in Bad Segeberg, und beides steht unten – getrennt von den zwei Adressen, die den Begriff tatsächlich erfüllen.

Die Adressen auf einen Blick

Betrieb	Adresse	Was Küche und Bar ausmacht
VITALIA Seehotel – Seerestaurant und Leonardo Bar	Am Kurpark 3, 23795 Bad Segeberg	Regionale Küche mit Seeterrasse, dazu eine eigene Bar mit Gin, Whisky, Wein und Cocktails, offen auch für Gäste von außen
Der Gutschmecker	Kurhausstraße 63, 23795 Bad Segeberg	Restaurant, Café, Bar und Hotel; internationale und saisonale Küche, abends Cocktails
Klackermatsch	Oldesloer Str. 47, 23795 Bad Segeberg	Pub nach Berliner Vorbild mit eigener Küche: Burger, Pizza, Flammbrote, dazu Cocktails, Longdrinks und Fassbier
Diars Bar	Kurhausstraße 64, 23795 Bad Segeberg	Cocktailbar auf rund 200 Quadratmetern mit Tanz – ohne Küche
Restaurant Italia	Oldesloer Straße 3, 23795 Bad Segeberg	Italienische Küche und italienischer Wein, Außenplätze direkt am Markt; eine Bar nennt die eigene Seite nicht
Central Gasthof	Kirchstraße 32, 23795 Bad Segeberg	Familiengeführter Gasthof mit schleswig-holsteinischer Küche und Weinkarte; keine Bar

Küche und Bar unter einem Dach

VITALIA Seehotel, Am Kurpark 3

Die klarste Antwort auf die Suche. Das Hotel liegt am Großen Segeberger See und führt zwei Dinge, die hier zusammengehören: das Seerestaurant und die Leonardo Bar. Das Restaurant beschreibt seine Küche als kreativ und regional inspiriert; das Rindfleisch kommt nach eigener Angabe von Landwirten, die die Küche kennt, der Fisch aus nachhaltiger Zucht in Schleswig-Holstein. Gegessen wird im Speisesaal oder auf der großzügigen Terrasse mit Blick auf den See. Die Leonardo Bar nennt eine Auswahl an Gin, Whisky und Weinen, dazu Cocktails und kleine Gerichte wie Flammkuchen, Sandwiches und Käseplatten – und eine eigene Terrasse am See. Nach Angabe des Hotels steht die Bar nicht nur Hotelgästen offen. Wer erst essen und dann am Wasser den Abend beenden will, ist hier richtig.

Der Gutschmecker, Kurhausstraße 63

Der Gutschmecker nennt sich selbst „Restaurant, Café, Bar & Hotel". Die Küche ist international, dazu kommen saisonale Gerichte – Spargel oder Grünkohl, je nach Jahreszeit. Die Getränke reichen nach eigener Formulierung „von Kaffeespezialitäten bis hin zu Cocktails", und „abends darf es dann auch mal ein Cocktail sein". Eine Barkarte als eigenes Dokument fanden wir auf der Seite nicht; wie groß die Bar ausfällt, lässt sich von hier aus nicht sagen. Im selben Gebäude gibt es Einzel- und Doppelzimmer. Zur selben Gruppe gehört laut der Seite die Diars Bar in derselben Straße.

Bar zuerst, Küche dazu

Klackermatsch, Oldesloer Str. 47

Kein Restaurant im engeren Sinn, sondern ein Pub – „ein Berliner Pub mitten in Bad Segeberg", schreibt der Betrieb selbst. Für die Suche ist es trotzdem eine der brauchbarsten Adressen, weil beides ernst gemeint ist: Die Speisekarte führt Burger, Flammbrote, Flutes, Salate, Pizza und Schnitzel, die Getränkekarte Cocktails von Caipirinha bis Espresso Martini, alkoholfreie Drinks, Longdrinks mit Rum, Whisky und Gin und Bier vom Fass. Wer ein ruhiges Abendessen mit Tischdecke sucht, ist hier falsch; wer essen und danach am Tresen bleiben will, nicht.

Grenzfälle

Diars Bar, Kurhausstraße 64

Die Cocktailbar der Stadt, nach eigener Angabe rund 200 Quadratmeter groß, mit Tanz und Partyabenden. Eine Küche nennt die Seite nicht. Für den Abend heißt das: vorher anderswo essen – der Gutschmecker liegt in derselben Straße und gehört zur selben Gruppe.

Restaurant Italia, Oldesloer Straße 3

Italienische Küche mit Außenplätzen direkt am Markt. Die eigene Seite verspricht zum italienischen Abend den passenden italienischen Wein, eine Bar nennt sie nicht. Ein Portal führt das Italia als Restaurant mit Bar; belegen ließ sich das an der eigenen Seite nicht.

Central Gasthof, Kirchstraße 32

Ein Gasthof, 1929 gegründet und nach eigener Angabe seit Generationen in Familienhand, mit bodenständiger schleswig-holsteinischer Küche, einer gut sortierten Weinkarte und Hotelzimmern. Eine Bar hat er nach seiner Seite nicht. Er steht hier, weil er in der Innenstadt die naheliegende Adresse für ein Abendessen ist – nicht, weil er den Suchbegriff erfüllt.

Was hier fehlt

Das Verzeichnis von segeberg.info. Es führt eigene Rubriken für Restaurants und für Bars und Kneipen, sperrt den Abruf aber, auch über die robots.txt. Diese Sperre haben wir respektiert.
Restaurant Einstein, Kirchstraße 26. Portale führen es mit Pizza aus dem Steinofen, Steaks und Cocktails. Eine eigene Seite, auf der sich das prüfen ließe, fanden wir nicht.
Spätschicht Bar & Shop. Portale nennen Cocktails, Wein, Tapas und Fingerfood – und dazu drei verschiedene Adressen. Ohne eigene Seite ließ sich keine davon bestätigen.
Café Ludwigs und Anno 1772 Feuerstein. Beide stehen in Portalen, bei beiden war die dort genannte Seite nicht erreichbar.
Öffnungszeiten und Telefonnummern. Mehrere Betreiberseiten führen sie, bei den Bars auch Happy-Hour-Zeiten und Partytermine. Sie stehen hier trotzdem nicht: Zeiten ändern sich, und ein Artikel steht Jahre. Der aktuelle Stand steht auf der Seite des Betriebs, verlinkt unten bei den Quellen.

Worauf du bei der Auswahl achten solltest

Klär, welche Art Abend du meinst. Abendessen mit Seeblick und danach an die Bar: Vitalia Seehotel. Ein Abend in der Innenstadt mit Essen und Cocktail am selben Ort: der Gutschmecker. Burger und Fassbier, danach Cocktails ohne Ortswechsel: Klackermatsch. Tanzen nach dem Essen: Diars Bar – aber mit Abendessen vorher anderswo.

Rechne mit dem Wetter. Die Terrassen am See und die Plätze am Markt leben vom Sommer. Im Winter bleiben die Innenräume, und die sind bei Vitalia und Gutschmecker für den Abend gedacht.

Denk an die Rückfahrt. Vitalia Seehotel, Gutschmecker und Central Gasthof vermieten Zimmer. Wer an der Bar länger bleibt, kann im selben Gebäude übernachten.

Drumherum

Restaurant mit Bar Schleswig – dieselbe Suche an der Schlei, 81 Kilometer entfernt. Dort erfüllen zwei Betriebe den Begriff, dazu eine Bar im 26. Stock.
Restaurant mit Bar Neubukow – dieselbe Suche in Mecklenburg, 90 Kilometer entfernt. Kein Ziel für den Abend, aber ein Vergleich: Dort gibt die Kleinstadt selbst nichts her, der Umkreis dafür reichlich.