Restaurant mit Biergarten Northeim

Wo gibt es in Northeim Restaurants mit Biergarten?

Ehrliche Antwort vorweg: Einen Biergarten, den der Betrieb selbst so nennt, haben wir in Northeim nicht gefunden. Was es gibt, sind Terrassen – eine davon mit Strand am Northeimer See, eine am Teich vor einem Hotel im Wald, eine Gartenterrasse hinter einem Café in der Altstadt. Dazu kommt eine Burgschänke mit zwei Terrassen über dem Leinetal, schon auf Einbecker Gebiet.

Geprüft haben wir dafür mehrere Verzeichnisse. Das Örtliche führt unter „Restaurant Biergarten" drei Einträge, alle drei außerhalb von Northeim. Yelp zeigt unter „Biergarten" auf der ersten Seite zehn Treffer, zwei davon in Northeim. Eine redaktionelle Liste von freizeitmonster.de nennt 30 Restaurants in Northeim und Umgebung, bei drei davon einen Außenbereich. Jede Spur haben wir auf der Seite des Betriebs nachgelesen. Was dort stand, steht hier.

Die vier auf einen Blick

Draußen sitzen am Wasser

Noma Beach · Am Nordhafen 3

Wer die alten Seeterrassen am Northeimer See sucht, landet heute bei Noma Beach – die bisherige Adresse seeterrassen-northeim.de führt dorthin, und der Betrieb nennt „Seeterrassen Northeim" selbst als früheren Namen. Auf der Seite stehen Strand, Pagoden und eine Glasfront zum Wasser. Auf den Bildern: eine Strandterrasse mit Sonnenschirmen und ein Steg mit Tretbooten. Dazu verleiht der Betrieb Tretboote und einen BBQ-Donut, ein rundes Partyboot mit Holzkohlegrill für neun bis zehn Personen, das man ohne Bootsführerschein steuert.

Wichtig für die Planung: Noma Beach versteht sich vor allem als Eventlocation für Hochzeiten und Firmenfeiern. Der Betrieb schreibt, dass er bei schönem Wetter auch für Besucher öffnet, bei gebuchten Veranstaltungen aber geschlossen bleibt. Wer spontan hinfahren will, schaut deshalb vorher auf der Seite nach.

Zur Adresse: Verzeichnisse führen die Seeterrassen unter Am Nordhafen 1. Noma Beach selbst schreibt Am Nordhafen 3, und die steht hier.

Restaurant Waldwerk · Am Gesundbrunnen

Das Restaurant des Hotels Freigeist Northeim liegt am Waldrand und beschreibt sich selbst mit dem Wald „draußen vor unserer Tür". Vom Kamin aus blickt man laut Betrieb auf die Terrasse und einen Teichstrand. Draußen steht ein Feuerring: Im Sommer ist er der Mittelpunkt von Grillabenden auf der Terrasse, an denen die Gäste selbst am Feuer grillen.

Die Küche setzt nach eigener Angabe auf regionale Bio-Lieferanten – auf der Seite stehen als Beispiele Rehrücken aus der Region und Eis vom Erzeuger um die Ecke. Das ist kein Biergartenessen, sondern ein Restaurant mit Anspruch. Eine Hausnummer nennt der Betrieb nicht, die Adresse lautet schlicht Am Gesundbrunnen.

Draußen sitzen in der Altstadt

Café-Restaurant Ahrens · Am Münster 8

Das Café Ahrens am Münster gibt es nach eigener Angabe seit vielen Jahrzehnten, früher als Bäckerei und Café, heute als Restaurant-Café. Im hinteren Bereich liegt eine Gartenterrasse, auf der laut Betrieb bis zu 50 Personen Platz finden. Vorn, in der Fußgängerzone, kommen bis zu 40 Sitzplätze dazu.

Wer abends ein Bier unter Bäumen sucht, ist hier falsch: Das Ahrens bietet Frühstück, Mittagessen, Kaffee und Kuchen. Für einen Nachmittag draußen in der Altstadt ist es die Adresse, die am meisten Platz im Freien nennt.

Kurz vor Einbeck

Burgschänke Salzderhelden · Burgplatz 1, Einbeck

Nicht mehr in Northeim, sondern nördlich davon im Leinetal, in Salzderhelden, einem Ortsteil von Einbeck. Die Burgschänke liegt direkt an der Heldenburg und schreibt auf ihrer Seite: zwei Terrassen mit je 20 Plätzen, „alle mit Blick über das wunderschöne Leinetal und die Burgruine Heldenburg". Innen hat das rustikal eingerichtete Restaurant 40 Plätze.

Die Küche ist nach eigener Angabe regional und saisonal, mit Produkten von Händlern aus dem Umland von Einbeck. Der Tourismusverband Weserbergland führt die Burgschänke als Biergarten – der Betrieb selbst spricht von Terrassen. Von den vier Adressen in diesem Artikel ist es die mit dem weitesten Blick.

Was macht einen Biergarten in Northeim besonders?

Vor allem, dass es ihn gerade nicht gibt. Bis 2023 stand am Siechenanger am Rhumedamm Georgs Biergarten, mit einem eigenen Northeimer Bier. Laut northeim-jetzt.de hat das Team das Projekt im November 2023 aufgegeben, weil sich das Bier zu schlecht verkaufte. Die Website ist nicht mehr erreichbar. Was bleibt, sind Terrassen – und die liegen in Northeim auffällig oft am Wasser: am Northeimer See, am Teich vor dem Freigeist.

Was wird serviert?

Biergartenküche im bayerischen Sinn – Brotzeit, Hendl, Obatzda – nennt keiner der vier Betriebe. Das Waldwerk kocht regional mit Bio-Zutaten, das Ahrens bietet Frühstück, Mittag und Kuchen, die Burgschänke regional und saisonal mit Produkten aus dem Umland. Noma Beach nennt eine Getränkekarte mit Drinks, Cocktails und Snacks, dazu eine Bankettmappe mit Menüs für Veranstaltungen.

Wann ist die beste Zeit für einen Besuch?

Dazu sagen wir bewusst nichts. Öffnungszeiten, Ruhetage und die Frage, ab wann draußen gedeckt wird, ändern sich – gerade bei Außenplätzen, die vom Wetter abhängen, und bei Noma Beach zusätzlich von gebuchten Feiern. Der aktuelle Stand steht auf der Seite des jeweiligen Betriebs, verlinkt unten unter den Quellen.

Was hier fehlt

• Georgs Biergarten am Siechenanger. Wer ihn noch kennt: Das Projekt ist seit November 2023 eingestellt.
• Wirtshaus Sankt Blasien, Am Münster 30. Ein Portal führt es mit Biergarten unter altem Baumbestand, und auf der eigenen Seite gibt es eine Unterseite „Biergarten". Dort steht aber ein Text über das Landgut Stüttem, einen anderen Betrieb. Einen Biergarten des Wirtshauses selbst belegt das nicht.
• Gasthaus zur Schere und Cutters-Club, Breite Straße. Portale führen den Cutters-Club als Biergarten und das Gasthaus mit Terrasse. Auf hotel-schere.de steht zu Außenplätzen nichts.
• Goldener Löwe, Breite Str. 38. Gästebewertungen erwähnen einen Biergarten, die eigene Seite nicht.
• Ausblick am Wieterturm, Wieterallee 999. Eine große Außenterrasse mit Blick über Northeim und die Kiesseen gibt es dort laut Betrieb – aber nur für gebuchte Hochzeiten, Firmenfeiern und Tagungen.
• Balobi in Nörten-Hardenberg und das Alte Forsthaus Goseplack in Hardegsen. Beide werden von Portalen mit Biergarten geführt. Das Balobi schreibt auf seiner Seite nichts davon, die Seite des Forsthauses war beim Abruf nicht erreichbar.
• Wir waren nicht dort. Dieser Artikel prüft Quellen, nicht Bänke. Wie viel Schatten auf der Gartenterrasse des Ahrens liegt, weiß nur, wer hingeht.

Drumherum

Die beiden anderen Biergarten-Artikel auf LAURADO liegen weit weg: Restaurant mit Biergarten Heide in Dithmarschen ist 283 Kilometer entfernt, Restaurant mit Biergarten Landsberg am Lech in Oberbayern 411 Kilometer. Das ist kein Ausflug, sondern ein Vergleich, wie unterschiedlich dieselbe Suche ausgeht.

Näher an Northeim: Restaurant mit Indoorspielplatz Göttingen, rund 20 Kilometer südlich – für die Tage, an denen draußen sitzen keine Option ist.