Restaurant Köln Innenstadt Geheimtipp

Was macht ein Restaurant in der Kölner Innenstadt zum Geheimtipp?

Nicht die Lage am Dom. Rund um Domplatte, Hohe Straße und Schildergasse liegen Hunderte Lokale, und viele leben davon, dass Gäste einmal kommen und nie wieder. Die Restaurants in diesem Artikel liegen eine Querstraße weiter oder in einem Hinterhof: am Friesenwall, am Buttermarkt hinter dem Rheinufer, in der Breite Straße, am Andreaskloster, am Josef-Haubrich-Hof beim Neumarkt, in der Palmstraße nahe der Ehrenstraße und in der Ludwigstraße im Kolumba-Viertel.

Ausgewählt haben wir aus drei Listen von Mit Vergnügen Köln: günstig essen in der Innenstadt, Restaurants in der Innenstadt und versteckte Restaurants. 15 Betriebe haben wir anschließend geprüft, bei elf gibt es eine eigene Seite. Acht stehen unten – warum die anderen fehlen, steht am Ende.

Die acht auf einen Blick

Alle Adressen stammen von der Seite des Betriebs selbst und sind so geschrieben, wie der Betrieb sie schreibt. Wann geöffnet ist, steht dort aktuell – hier bewusst nicht, weil sich Zeiten schneller ändern als ein Artikel.

Restaurantempfehlungen für die Kölner Innenstadt

Chum Chay (Website des Betriebs, neuer Tab) · Friesenwall 29

Ein kleines vietnamesisches Restaurant am Friesenwall, laut KölnTourismus in einem Hinterhof, eröffnet im August 2017 von Toni Pham. Die Karte ist komplett fleischlos: Sommerrollen, regionale Nudelsuppen, Currys mit Tofu und exotischen Früchten, gedämpfte Teigtaschen. Weil viele vietnamesische Gerichte Fischsauce brauchen, setzt die Küche nach Darstellung von KölnTourismus auf eigene vegetarische Varianten. Mit Vergnügen nennt es „Comfort Food zu günstigen Preisen" – und das ist die Adresse in dieser Liste, die am ehesten auch Fleischesser überzeugt.

Bai Lu Noodles (Website des Betriebs, neuer Tab) · Palmstraße 41

Ein kleines Restaurant nahe der Ehrenstraße mit einer klaren Herkunft: Chongqing im Südwesten Chinas. Die eigene Seite verspricht „keine angepasste Asia-Küche, sondern das, was man in Chongqing selbst auf dem Teller hätte". Es gibt hausgemachte Nudeln, kräftige Brühen, Dumplings und kleine Gerichte zum Teilen; die Schärfe kommt von rotem Chili und Sichuan-Pfeffer, wer es milder will, bekommt es milder. Zum Mitnehmen packt der Betrieb nach eigener Angabe seit 2019 in Mehrwegschalen von Vytal.

NaiNai Bao (Website des Betriebs, neuer Tab) · Josef-Haubrich Hof 3

Ein paar Schritte vom Neumarkt, am Josef-Haubrich-Hof. Mit Vergnügen führt NaiNai Bao sowohl unter den günstigen Adressen als auch unter den Innenstadt-Restaurants und hebt die handgezogenen Biang-Biang-Nudeln hervor, deren Schärfe man selbst wählt. Die eigene Seite ist knapp – Adresse, Karte als PDF, Mitnahme. Wer zwischen Neumarkt und Cäcilienstraße schnell etwas Warmes sucht, ist hier richtig.

Punto Pasta (Website des Betriebs, neuer Tab) · Andreaskloster 14

Eine Pastamanufaktur wenige Minuten vom Dom. Der Betrieb schreibt, er bereite seine Gerichte „nur mit von uns hausgemachter Pasta" zu, mit frischen Soßen, „in Minutenschnelle – frisch zubereitet vor Ihren Augen". Gedacht ist das ausdrücklich für Menschen, die auch „in der Eile einer Mittagspause" ordentlich essen wollen. Nudel und Soße kombiniert man selbst. Ein Ort für mittags, nicht für einen langen Abend – wann genau geöffnet ist, steht auf der Seite des Betriebs.

Beirut Restaurant (Website des Betriebs, neuer Tab) · Buttermarkt 3

In der Altstadt, eine Gasse hinter dem Rheinufer. Das Restaurant beschreibt sich als libanesisch mit „authentischen libanesischen Gerichten": Mezze, Grillspezialitäten „auf Holzkohle gegrillt" und eine eigene Auswahl vegetarischer und veganer Gerichte, nach eigener Angabe auch Halal. Mit Vergnügen empfiehlt die prall gefüllten Falafel-Sandwiches – zum Mitnehmen und Essen am Rhein, wenige Schritte entfernt. Nebenbei verkauft der Betrieb libanesische Weine und Dinge wie Backgammon und Wasserpfeifen.

Bier-Esel (Website des Betriebs, neuer Tab) · Breite Strasse 114

Der Kölner Klassiker in dieser Liste. Der Bier-Esel nennt sich selbst das „älteste Muschelhaus von Köln"; ausgeschenkt werden Biere und Brände von Sünner, und jedes Jahr kündigt der Betrieb die Eröffnung der Muschelsaison an. Wer kölsche Gastlichkeit sucht, aber nicht in einem der großen Brauhäuser am Dom sitzen will, findet sie hier in der Breite Straße. Für größere Runden gibt es einen Wintergarten und Räume für Feiern. Muscheln gibt es nur in der Saison – ob sie gerade läuft, steht auf der Seite des Betriebs.

Daimyo (Website des Betriebs, neuer Tab) · Friesenwall 116

Ein japanisches Restaurant am nördlichen Friesenwall mit Sushi, Ramen und warmen Gerichten, dazu einem Außenbereich für warme Tage. Mit Vergnügen nennt Daimyo „leckeres Sushi in bester Innenstadt-Lage", das nicht sündhaft teuer sein müsse, und hebt den Sushi-Schmetterling aus acht großen Inside-Out-Rolls hervor. Die eigene Seite bietet Mitnahme und Lieferung an.

sattgrün (Website des Betriebs, neuer Tab) · Ludwigstr. 11

Ein veganes Buffet im Kolumba-Viertel, zwischen Dom und Schildergasse und doch nicht mittendrin. Nach eigener Angabe ist alles „100 % pflanzlich", täglich frisch zubereitet, mit Salaten, hausgemachten Suppen und wechselnden Gerichten; man nimmt sich selbst. sattgrün betreibt außerdem Restaurants in Düsseldorf und Essen – ein kleiner Verbund, kein Einzelbetrieb. In der Liste steht es, weil es für eine Gruppe mit verschiedenen Essgewohnheiten die einfachste Lösung in der Innenstadt ist.

Wo kann man in der Kölner Innenstadt gut und günstig essen?

Am ehesten bei den Betrieben mit kurzer Karte und schnellem Service: NaiNai Bao (Website des Betriebs, neuer Tab), Punto Pasta (Website des Betriebs, neuer Tab), Chum Chay (Website des Betriebs, neuer Tab) und die Falafel-Sandwiches im Beirut. NaiNai Bao, Chum Chay und das Beirut stehen in der Liste günstiger Innenstadt-Adressen von Mit Vergnügen; Daimyo führt die Redaktion als günstiges Sushi. Zahlen nennen wir keine. Die Listen geben Euro-Beträge an, aber aus zweiter Hand und schnell veraltet. Die aktuelle Karte steht auf der Seite des Betriebs. Der Bier-Esel ist ein vollwertiges Restaurant und gehört nicht in die Kategorie günstig.

Welche Restaurants haben die beste Bewertung?

Sternezahlen von Bewertungsportalen stehen hier bewusst nicht. Sie ändern sich jede Woche, sie lassen sich nicht beim Betrieb nachprüfen, und ein Durchschnitt aus ein paar hundert Stimmen sagt wenig darüber, ob eine Küche zu dir passt. Was wir stattdessen gezählt haben: Jede der acht Empfehlungen steht in mindestens einer redaktionellen Liste, Chum Chay, NaiNai Bao und das Beirut in zweien.

Kölsche Küche oder international – was passt?

In dieser Auswahl steht ein einziger kölscher Betrieb, der Bier-Esel, und der ist eher Muschelhaus als Brauhaus. Das ist kein Zufall: Die kölschen Brauhäuser der Altstadt sind bekannt, groß und liegen genau dort, wo die meisten Besucher ohnehin hingehen – sie sind vieles, aber kein Geheimtipp. Die übrigen sieben kochen chinesisch (zweimal), vietnamesisch, japanisch, italienisch, libanesisch und vegan. Wer fleischlos isst, hat mit Chum Chay und sattgrün zwei Adressen, an denen er die ganze Karte bestellen kann.

Wo sollte man essen gehen, wenn man in der Innenstadt unterwegs ist?

• Nach dem Dom: Punto Pasta am Andreaskloster oder sattgrün in der Ludwigstraße, beide wenige Minuten entfernt.
• Nach einem Gang am Rhein: das Beirut am Buttermarkt.
• Beim Einkaufen an Neumarkt und Schildergasse: NaiNai Bao am Josef-Haubrich-Hof.
• Rund um Ehrenstraße und Friesenviertel: Chum Chay und Daimyo am Friesenwall, Bai Lu Noodles in der Palmstraße.
• Mit einer größeren Runde: der Bier-Esel in der Breite Straße.

Was hier fehlt

• Wir waren nicht dort. Dieser Artikel prüft Quellen, nicht Teller.
• Sieben Kandidaten sind rausgefallen. Anna Lakshmi in der Thieboldsgasse: Die eigene Seite war beim Abruf gesperrt, wir haben das nicht umgangen. Miguelitos (peruanisch, Unter Krahnenbäumen) und Chok Dee (thailändisch, Bayardsgasse): nur Facebook und Portale. Mr. Shiba in der Wolfsstraße und Rievkoochebud in der Salzgasse: keine eigene Seite gefunden. Puszta-Hütte: Die eigene Seite nennt nur „am Neumarkt", keine Hausnummer. Wen Cheng in der Flandrischen Straße ist belegt, aber ein Ableger einer Berliner Kette. Das sagt nichts über die Küche, nur über unsere Belegbarkeit.
• Die Liste ist eine Auswahl. Die Kölner Innenstadt hat Hunderte Restaurants. Acht belegte sind keine Rangliste, sondern ein Anfang.

Drumherum

• Restaurant am Wasser Köln – vom Rheinauhafen bis zum Decksteiner Weiher, in derselben Stadt.
• Restaurant Frankfurt am Main – dieselbe Methode, 151 Kilometer entfernt.
• Restaurant Braunschweig – dieselbe Methode, 288 Kilometer entfernt.
• Restaurant Hamburg Innenstadt Geheimtipp – dieselbe Suche in Hamburg, 358 Kilometer entfernt.