Seafood Bochum

Wo gibt es Seafood in Bochum?

Verteilt über die Stadt, nicht an einer Ecke. Das einzige Restaurant, das sich ganz dem Fisch verschrieben hat und Meeresfrüchte dazu serviert, ist das Fischhaus Gräte im Mosaikviertel westlich der Innenstadt. Daneben gibt es ein türkisches Fischlokal in Langendreer und vier Restaurants, deren Karte einen eigenen Teil für Fisch und Meeresfrüchte hat – drei spanische, ein griechisches. Wer selbst kochen will, findet zwei Fischtheken.

Die Adressen auf einen Blick

Alle Gerichte stehen so auf der Seite oder der Karte des jeweiligen Betriebs. Karten wechseln – was heute dasteht, kann im nächsten Quartal fehlen. Öffnungszeiten nennen wir nicht, die stehen beim Betrieb.

Fischrestaurants

Fischhaus Gräte (Website des Betriebs, neuer Tab) · Hans-Böckler-Str. 22

Das Gräte nennt sich selbst „das etwas andere Fischrestaurant", und der Unterschied ist die Fischtheke im selben Raum. Bochum Marketing beschreibt es auf der Seite des Mosaikviertels so: auf der einen Seite ein Restaurant im maritimen Stil, auf der anderen eine Theke, an der man frischen Fisch kaufen kann – für zu Hause oder um ihn direkt vor Ort in der offenen Küche zubereiten zu lassen. Laut derselben Seite gibt es das Gräte seit 2014.

Für die Seafood-Suche zählt, was der Betrieb selbst aufzählt: Garnelen im Tontopf, Fischsuppe, Nudeln mit Lachs, dazu Tapas. „Von der Muschel bis zum Tintenfisch ist für jeden Fischliebhaber etwas dabei." Die Spezialität sind nach eigener Angabe gegrillte Fische nach mediterraner Art – Dorade, Wolfsbarsch im Ganzen, Scholle, Sardinen. Es gibt eine wechselnde Mittagskarte, und alles lässt sich mitnehmen.

Eminönü Fisch (Website des Betriebs, neuer Tab) · Unterstraße 11

Benannt nach dem Ufer in Istanbul, an dem Fisch direkt vom Boot verkauft wird. Das Lokal in Langendreer beschreibt sich als „Türkische Fischkultur, mitten in Bochum". Auf der Karte stehen Balık Ekmek, das Fischbrot vom Eminönü-Ufer, Hamsi Tava – knusprig gebratene Schwarzmeer-Sardellen –, Makrele, Dorade, Wolfsbarsch und ein Fisch des Tages. Zu allen Fischmenüs kommen nach Angabe der Karte Meze und frisches Brot auf den Tisch.

Zwei Dinge sollte man wissen: Garnelen, Muscheln oder Tintenfisch stehen auf der aktuellen Karte nicht – das ist ein Fischrestaurant, kein Meeresfrüchte-Lokal. Und es wird kein Alkohol ausgeschenkt, so steht es auf der Karte.

Spanisch: Tapas aus dem Meer

Coco Loco (Website des Betriebs, neuer Tab) · Berneckerstraße 23

Nach eigener Angabe das erste Tapas-Restaurant Bochums, gegründet von Pedro Villarrasa Fernandez in Wiemelhausen, etwas abseits der City. Die Karte hat einen eigenen Teil „Tapas mit Fisch und Meeresfrüchten": große und kleine Tintenfischringe, gegrillte Chipirones, Sardellen, Sardinen, Gambas al ajillo. Als Hauptgericht gibt es einen gemischten Fischteller mit Lachs, Thunfisch, Sardine, Gambas und Calamares.

Die Paella mit Tintenfisch, Venusmuscheln, Miesmuscheln und Gambas gibt es laut Karte nur auf Vorbestellung. Wer seinetwegen hingeht, ruft also vorher an.

La Mesa (Website des Betriebs, neuer Tab) · Bessemerstr. 30

Das La Mesa nennt sich „Köstlich. Kulinarisch. Spanisch." und hat von allen Adressen hier die längste Liste aus dem Meer: Gambas al ajillo, Riesengarnelen vom Grill, Spinat mit Gambas, Calamares, gegrillte Baby-Calamari, Baby-Oktopus und Oktopus vom Grill, Sepia, dazu eine Paella mit Meeresfrüchten. Den Fisch des Tages erfragt man nach Angabe der Karte beim Servicepersonal. Wer das Garnelenrestaurant in Bochum sucht, kommt hier am nächsten dran. Das Restaurant hat außerdem ein großes Außenzelt und eine Sommerwiese.

Badalona Bar (Website des Betriebs, neuer Tab) · Brüderstraße 2

Am Eingang des Bermudadreiecks, und damit die zentralste Adresse der Liste. Die Badalona Bar ist eher Tapas-Bar als Restaurant: Den Kern der Karte bilden nach eigener Angabe rustikale Sandwiches, „frische Fisch- und Tintenfischspezialitäten" und klassische spanische Tapas, zubereitet auf einem Grill, den die Gäste sehen. Dazu Cava, direkt importiert aus Barcelona. Einzelne Gerichte nennt die Seite nicht – wer gezielt Garnelen will, fragt nach.

Griechisch: Delikatessen aus dem Meer

Restaurant Mythos (Website des Betriebs, neuer Tab) · Markstraße 350

Griechisch-mediterrane Küche im Süden der Stadt, mit überdachter Terrasse und eigener Kegelbahn. Die Karte hat einen Abschnitt „Delikatessen aus dem Meer": gegrillte Garnelen, eine Garnelenpfanne in Knoblauchbutter, Tagliatelle mit Garnelen, Calamares, Lachsfilet und eine Fischplatte mit Mittelmeerspezialitäten. Als warme Vorspeise gibt es Garnelen in Olivenöl und scharfer Knoblauchsauce. Wer in einer Gruppe isst, in der nicht alle Seafood mögen, ist hier richtig – Souvlaki und Moussaka stehen auf derselben Karte.

Seafood zum Selberkochen

Zwei Fischtheken haben eine eigene Seite mit Adresse:

• Fischhaus Gräte (Website des Betriebs, neuer Tab), Hans-Böckler-Str. 22 – das Fischfachgeschäft im selben Betrieb wie das Restaurant, mit Sardine, Seelachs, Wolfsbarsch, Dorade und Rotbarbe.
• Fisch Clauder (Website des Betriebs, neuer Tab), Castroper Hellweg 20 in Grumme – „Frischfisch aus den sieben Weltmeeren" und Süßwasserfisch, Feinkostsalate und Räucherfisch aus eigener Herstellung, Fischbrötchen aus dem Verkaufsanhänger 30 Meter weiter, einen Mittagstisch und Fischplatten für Feiern auf Vorbestellung.

Wer Hummer, Austern oder große Garnelen sucht: LA MER Delikatessen aus Bochum ist nach eigener Angabe ein Großhandel für Gastronomie und Privatkunden, mit lebendem Hummer, Krustentieren und Muscheln im Onlineshop und Abholung im Lager. Eine Adresse nennt die Shopseite nicht – deshalb steht sie hier auch nicht.

Was unterscheidet Seafood-Restaurants von Fischrestaurants?

Seafood meint im Englischen alles aus dem Meer, im deutschen Sprachgebrauch vor allem Meeresfrüchte: Garnelen, Muscheln, Tintenfisch, Krustentiere. Ein Fischrestaurant serviert in erster Linie Fisch. In Bochum zeigt sich der Unterschied genau so: Eminönü Fisch ist ein Fischrestaurant ohne Meeresfrüchte auf der Karte, die spanischen Restaurants dagegen servieren mehr Gambas und Tintenfisch als ganzen Fisch. Das Gräte macht beides.

Welche Meeresfrüchte sind typisch für die Region?

Keine. Bochum liegt mitten im Ruhrgebiet, und was hier auf den Tisch kommt, stammt aus anderen Küchen: Gambas, Calamares und Pulpo aus der spanischen, Garnelen und Fischplatte aus der griechischen, Schwarzmeer-Sardellen aus der türkischen. Fisch Clauder führt nach eigener Angabe Fisch aus den sieben Weltmeeren und Süßwasserfisch. Eine regionale Meeresfrucht, die man in Bochum gegessen haben muss, gibt es nicht.

Wie erkennt man gute Seafood-Qualität?

Am ehesten daran, wie offen ein Betrieb mit seinem Fisch umgeht. Im Gräte sieht man die Theke, aus der die Küche kocht, und kann sich laut Bochum Marketing den Fisch dort selbst aussuchen. La Mesa und Eminönü Fisch führen einen Fisch des Tages, nach dem man fragt. Die Badalona Bar und das Gräte kochen auf einem Grill oder in einer Küche, die man sieht. Das sind keine Garantien, aber es sind Angaben, die man vor Ort überprüfen kann. Eine Qualitätsprüfung haben wir nicht vorgenommen.

Was kostet Seafood in Bochum?

Zahlen nennen wir keine, weil sich Kartenpreise ändern und die aktuelle Karte bei jedem Betrieb online steht. Was sich sagen lässt: Am günstigsten wird es dort, wo man in kleinen Portionen bestellt – Tapas bei Coco Loco, La Mesa und in der Badalona Bar, Balık Ekmek bei Eminönü Fisch, Fischbrötchen bei Clauder. Ganzer gegrillter Fisch, Riesengarnelen und Fischplatten sind auf allen Karten die teureren Posten.

Was hier fehlt

• Wir waren nicht dort. Dieser Artikel prüft Quellen, nicht Teller.
• Kein Seafood Boil, keine Austernbar. Ein Lokal, das Krustentiere im Beutel oder Austern à la carte serviert, haben wir in Bochum nicht gefunden.
• Sushi fehlt. Sushi-Restaurants gibt es in Bochum mehrere, sie sind ein eigenes Thema. Die Seite von Wasabi Bochum war beim Abruf nicht erreichbar.
• Drei Spuren ohne Beleg. Die Tapas Bar & Restaurant Bochum an der Kortumstraße hat eine Garnelen- und Oktopuskarte, ihre Website wird aber von einem Lieferdienst betrieben. Beim Leonidas an der Annastraße und beim Steakhaus El Dorado in Wattenscheid stehen Oktopus und Garnelen nur in Portalen, nicht auf der eigenen Seite.
• NORDSEE. Die Kette hat Filialen in der Innenstadt und im Ruhrpark. Sie steht hier nicht, weil sie jeder kennt.
• Die Liste ist eine Auswahl. Viele italienische und griechische Restaurants haben Garnelen oder Muscheln auf der Karte. Aufgenommen ist, wer Meeresfrüchten einen eigenen Teil der Karte widmet oder ein Fischlokal ist.

Drumherum

• Restaurant Bochum Innenstadt Geheimtipp – zehn Restaurants im Bermudadreieck und drumherum, darunter die Badalona Bar.
• Unternehmungen für Paare Bochum – was nach dem Essen noch geht.
• Restaurant mit Tanzfläche Bochum – in derselben Stadt.
• Restaurant mit Aquarium Essen – Fisch zum Anschauen, 14 Kilometer entfernt.