Restaurant mit Buffet Mainz

Welche Restaurants in Mainz haben ein Buffet?

Acht Häuser haben die Prüfung überstanden – also die Frage, ob der Betrieb auf seiner eigenen Seite selbst von einem Buffet spricht und dort auch seine Anschrift nennt. Drei davon sind asiatische Buffetrestaurants mit mongolischem Grill, drei stellen ein Frühstücks- oder Brunchbuffet auf, eines serviert den Brunch bewusst anders, und eines kommt nur für Feiern infrage. Sie liegen weit auseinander: Mombach im Nordwesten, Bretzenheim und Weisenau im Süden, die Innenstadt dazwischen.

Öffnungszeiten stehen hier bewusst nicht, auch nicht bei den Häusern, die sie selbst veröffentlichen. Sie ändern sich ständig, ein Artikel steht Jahre, und eine veraltete Zeit ist schlimmer als gar keine. Was heute gilt, steht auf der Seite des Hauses – jede davon ist unten verlinkt.

Brunch oder Mittagstisch – welche Buffetform passt wann?

Die Entscheidung fällt in Mainz fast automatisch mit dem Wochentag, und sie entscheidet gleichzeitig darüber, in welchen Stadtteil du fährst.

• Unter der Woche mittags ist das China Garden in Mombach die einzige Adresse, die ein eigenes Mittagsbuffet als solches ausweist – mit Sushi, samstags stattdessen mit Grill. Das ist die günstige Variante des Hauses; abends steht dasselbe Buffet unter anderem Namen und mit anderer Bestückung da.
• Abends hast du die Wahl zwischen drei asiatischen Häusern, und alle drei setzen auf denselben Kern: durchgehendes Buffet plus mongolischer Grill, an dem dein Teller vor deinen Augen fertig gemacht wird. Keines davon liegt in der Altstadt.
• Samstags und sonntags vormittags beginnt die andere Welt: ALEX am Gutenbergplatz, das Bellpepper am Rhein, die Weinbergshütte auf der Höhe, die goldmarie am Zollhafen. Vier Häuser, vier sehr verschiedene Preisklassen und vier verschiedene Vorstellungen davon, wie viel Selbstbedienung zu einem Brunch gehört.
• Für eine Feier führt in Mainz kaum ein Weg über eine Karte, sondern über ein Gespräch. Das gilt für den Hahnenhof genauso wie für die goldmarie – und beim Bellpepper ausdrücklich nicht, dazu unten mehr.

Die asiatischen Buffets: dreimal Grill, dreimal andere Lage

Asia World Mainz · Am Schleifweg 15

Wenn in Mainz jemand „Buffet" sagt und dabei an einen vollen Teller denkt, ist dieses Haus meist gemeint. Asia World beschreibt sich selbst als mongolisches und asiatisches Buffet-Restaurant und nennt auf der eigenen Seite, was auf dem Buffet steht: Siu Mai, gedämpfte Baozi, Schweinerippchen, dazu eine Sushi-Auswahl. Der Grill ist die zweite Hälfte des Konzepts – dort stellst du dir deine Gerichte selbst zusammen, aus zartem Fleisch, knusprigem Gemüse und einer Auswahl aromatischer Saucen.

Was du hier nicht erwarten solltest: eine Unterscheidung zwischen Mittags- und Abendbuffet. Die eigene Seite macht sie nicht. Wer wegen eines günstigeren Mittagspreises kommt, sollte vorher nachsehen, statt es vorauszusetzen. Und die Lage ist kein Spaziergang vom Dom aus – Am Schleifweg liegt im Süden der Stadt, nicht im Zentrum.

OSAKII Pan Asian Restaurant · Weberstraße 15

Das Haus in Weisenau ist die breiteste der drei Küchen. Panasiatisch heißt hier nicht nur chinesisch mit Sushi daneben, sondern ausdrücklich chinesisch, koreanisch, thailändisch und japanisch an einem Buffet, dazu Fleisch und Fisch vom mongolischen Grill. Wer in einer Gruppe unterwegs ist, in der jemand kein Sushi mag, jemand scharf isst und jemand nur Gegrilltes will, hat hier die wenigsten Diskussionen.

Weisenau liegt rheinaufwärts östlich der Innenstadt. Vom Hauptbahnhof ist das eine Fahrt, kein Weg zu Fuß.

China Garden Restaurant Mainz · Mombacher Str. 76A

Das differenzierteste Angebot der Stadt und gleichzeitig das einzige, bei dem du tatsächlich zwischen Buffetformen wählst. Der Betrieb führt vier: ein Mittagsbuffet mit Sushi unter der Woche, ein Samstag-Mittagsbuffet mit Grill, ein Abendbuffet und ein Schlemmer-Buffet an Wochenenden und Feiertagen. Die beiden abendlichen Varianten kommen mit Sushi und mongolischem Grill.

Der Unterschied zwischen ihnen liegt in Bestückung und Preis, und beides steht auf der eigenen Seite – dort aktuell, hier nicht. Wer nicht am Buffet essen will, findet daneben eine vollständige Karte mit Peking-Ente, Gong-Bao-Huhn und Frühlingsrollen. Mombach liegt im Nordwesten, an der Straße Richtung Budenheim.

Wo eignet sich das Buffet für eine größere Gruppe oder Feier?

Hier trennt sich Mainz sauber in zwei Lager, und das Ergebnis ist anders, als der Suchbegriff vermuten lässt.

Die goldmarie am Zollhafen ist das einzige Haus dieser Liste, das Buffets für Veranstaltungen von sich aus als Format benennt: Sie bietet für Feiern flying Häppchen, ein gesetztes Menü oder abwechslungsreiche Buffetstationen an. Wer eine Feier mit Buffet plant und nicht lange fragen möchte, fängt dort an.

Das Bellpepper geht den entgegengesetzten Weg – und sagt das auch. Für private Feiern stellt das Haus zwei Räume bereit, den Chef’s Table und die Weinboutique, und beschreibt für beide ausdrücklich individuell zusammengestellte Menüs, keine Buffets. Das Buffet gibt es dort am Sonntag im Restaurant, nicht im Séparée. Diese Unterscheidung erspart einen Anruf.

Der Hahnenhof in der Wallaustraße richtet nach eigener Auskunft private Feiern, Geburtstage, Hochzeiten, Taufen sowie Firmen- und Weihnachtsfeiern aus und bittet darum, angesprochen zu werden. Das Wort Buffet steht dort allerdings nirgends. Das heißt nicht, dass keines möglich wäre – es heißt, dass es nicht das beworbene Standardformat ist. Frag danach, statt es vorauszusetzen.

Welche Küchen stehen hinter den Mainzer Buffets?

Die Antwort ist schmaler, als eine Landeshauptstadt erwarten lässt: zwei Küchen, mehr nicht. Auf der einen Seite das asiatisch-mongolische All-you-can-eat – Dim Sum, Wok, Sushi, Grill. Auf der anderen das deutsche Frühstücks- und Brunchrepertoire: Brot, Brötchen, Wurst, Käse, Eierspeisen, Müsli, Obst, dazu Kaffee und Tee.

Ein indisches Mittagsbuffet, ein italienisches Antipasti-Buffet, ein türkisches Frühstücksbuffet, ein Salatbuffet als eigenständiges Angebot – all das kursiert im Netz als Möglichkeit, ließ sich aber auf keiner Betreiberseite belegen, die wir aufrufen konnten. Mainz hat für seine Größe eine auffallend gute indische Gastronomie; das Punjab Tandoori in der Wallaustraße 52 etwa arbeitet ausschließlich à la carte, mit Lamm-, Fisch-, Hühner-, Gemüse- und Reisgerichten zum Einzelbestellen. Ein Buffet nennt seine Seite nicht.

Buffet im Hotel: auch ohne Übernachtung?

Zwei der drei Brunchadressen gehören zu Hotels, und beide beschreiben ihren Brunch als öffentliches Angebot mit Reservierung, nicht als Leistung für Hausgäste.

Bellpepper · Templerstraße 6

Das Restaurant des Hyatt Regency Mainz liegt auf der Rheininsel am Winterhafen, mit Blick aufs Wasser. Der Sunday Brunch setzt nach eigener Beschreibung auf kulinarische Vielfalt mit bevorzugt saisonalen und regionalen Produkten. Eine Liste dessen, was auf dem Buffet steht, veröffentlicht das Haus nicht – wer mit einer bestimmten Erwartung anreist, fragt besser vorher nach.

Was das Bellpepper zusätzlich führt, sind eigene Brunchtermine im Advent und um Weihnachten, zu eigenen Preisen und mit eigener Anmeldung. Wer im Dezember spontan zum Sonntagsbrunch kommt, trifft womöglich auf eine ausgebuchte Sonderveranstaltung.

Weinbergshütte & Vinothek · Auf der Laubenheimer Höhe 1-3

Das zweite Restaurant des FAVORITE Parkhotels, oben in den Weinbergen über der Stadt – und der aufwendigste Brunch dieser Liste. Das Haus nennt drei Bausteine: ein Frühstücksbuffet mit Kaffee und Tee, Eierspeisen, die das Küchenteam frisch auf Bestellung zubereitet, und Livecooking-Stationen, dazu eine Auswahl aus der Karte. Die Getränke sind inbegriffen, Kaffee und Tee ebenso wie Wein, Sekt, Wasser und Softdrinks – das ist der Punkt, an dem sich Brunchpreise sonst am ehesten unterscheiden.

Zur Lage: Die Weinbergshütte hat eine eigene Adresse, sie liegt nicht am Stammhaus des Hotels. Wer das Navigationsgerät auf „FAVORITE Parkhotel" stellt, landet woanders.

goldmarie mainz · Clarissa-Kupferberg-Platz 9

Kein Hotel, aber der interessanteste Fall unter den Brunchadressen – weil die goldmarie das Wort Buffet anders meint als alle anderen. Am Wochenende gibt es dort ganzjährig den Brunch als Tischbuffet: Du stehst nicht an, es kommt an den Tisch. Für Familien mit kleinen Kindern und für alle, die Gedränge am Warmhaltebecken nicht mögen, ist das der entscheidende Unterschied – und für alle, die das Wandern zwischen Stationen gerade mögen, ebenfalls, nur andersherum.

Die Lage ist die modernste dieser Liste: der Zollhafen in der Neustadt, ein Bistro in einem neuen Quartier direkt am Wasser. Wer Mainzer Fachwerk erwartet, ist hier falsch.

Was Gäste vorher klären sollten

• Frag nach, ob heute überhaupt Buffet ist. Bei den Brunchadressen ist es ein Wochenendformat, beim China Garden hängt die Variante am Wochentag, und im Dezember schiebt das Bellpepper eigene Termine dazwischen. Ein Blick auf die Seite des Hauses spart die Fahrt.
• Reserviere beim Brunch. Bei allen vier Brunchadressen muss die Menge vorher feststehen; die goldmarie und das Bellpepper führen eigene Reservierungswege auf ihren Seiten.
• Rechne Preise nicht aus dem Netz hoch. Das China Garden staffelt nach Buffetvariante und Wochentag, die Weinbergshütte rechnet die Getränke ein, das Bellpepper hat für Sondertermine eigene Beträge. Was gilt, steht auf der Seite des Betriebs.
• Buffet und Altstadt schließen einander fast aus. Die einzige Buffetadresse mitten im Zentrum ist ALEX am Gutenbergplatz. Alles andere liegt in Mombach, Bretzenheim, Weisenau, auf der Laubenheimer Höhe oder am Zollhafen. Wer ohne Auto unterwegs ist, sollte das vorher einplanen.
• Portalangaben sind Spuren, keine Belege. Das gilt in Mainz besonders für All-you-can-eat-Sushi: Gleich zwei Häuser werden mit Buffetpreisen geführt, ohne dass eine eigene Seite dahintersteht.

Was hier fehlt

• Keine Öffnungszeiten, keine Telefonnummern. Beides veraltet schneller, als ein Artikel gepflegt wird. Beides steht auf den verlinkten Seiten der Betriebe.
• Keine Preise. Sie hängen hier besonders oft an Wochentag, Alter und Anlass. Wir nennen nur, was ein Haus selbst als Regel beschreibt – etwa dass die Weinbergshütte die Getränke einrechnet.
• Hai Sushi – Nudelbar am Dr.-Martin-Luther-King-Weg fehlt, obwohl ihr ein All-you-can-eat-Buffet mittags und abends zugeschrieben wird, samt Beträgen und der Beschreibung, dass das Sushi auf kleinen Booten auf einem Wasserkanal am Tisch vorbeifährt. Eine eigene Seite, die das bestätigt, war nicht aufzufinden – Dritte verweisen auf einen Facebook-Auftritt.
• Misaki – Sushi Grill Bar fehlt aus demselben Grund. Hinzu kommt, dass sich die Verzeichnisse bei der Straße widersprechen: Webergasse hier, Rheinstraße dort. Eine Adresse ohne Beleg aus erster Hand nehmen wir nicht auf.
• Restaurant Pankratz auf dem Pankratiushof fehlt, obwohl sein Brunch in Mainz einen Namen hat. Die eigene Seite beschreibt ihn als gedeckten Tisch – das Team stellt viele Teller voller Köstlichkeiten hin, was zu schnell leer wird, kann nachbestellt werden. Das ist ausdrücklich kein Buffet. Eine Anschrift nennt die Seite ebenfalls nicht.
• Das Frühstücksbuffet im Sonnensalon des FAVORITE Parkhotels fehlt. Beschrieben wird es von Buchungsportalen, nicht auf der Seite des Hauses. Belegt ist von dort nur der Sonntagsbrunch in der Weinbergshütte – der steht oben.
• Catering-Betriebe fehlen, obwohl in Mainz mehrere Buffets ins Haus liefern. Wer ein Restaurant mit Buffet sucht, ist damit nicht bedient.
• Wiesbaden und Mainz-Kastel fehlen, obwohl sie am anderen Rheinufer direkt anschließen. Beide gehören zu Hessen, nicht zur kreisfreien Stadt Mainz.

Drumherum

• Restaurant mit Buffet Limburg an der Lahn – derselbe Begriff rund 46 Kilometer nordöstlich. Elf Adressen in einer deutlich kleineren Stadt, dafür mit Brunchbuffets, die es in Mainz so nicht gibt.
• Restaurant mit Buffet Münster – rund 222 Kilometer entfernt. Gute Gegenprobe, wie unterschiedlich Universitätsstädte ähnlicher Größe das Format auslegen.
• Restaurant mit Buffet Weimar – rund 244 Kilometer entfernt, und ein Beispiel dafür, wie stark Hotelbrunches das Bild prägen, wenn die asiatischen Häuser fehlen.
• Restaurant mit Buffet Berlin – rund 455 Kilometer entfernt. Die größte Auswahl, die wir bisher zusammengetragen haben, und damit der Maßstab für alles darunter.