Metzgerei rund um die Uhr: Smartstore in Grabenstätt und Automaten im Chiemgau

Einkaufen ohne Öffnungszeiten

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Grillfleischautomat und Metzgerei 24/7 am Chiemsee

Sonntagabend, der Braten fehlt: Rund um den Chiemsee gibt es dafür Grillfleischautomaten und einen begehbaren Metzgerladen ohne Personal. Sechs Adressen, geprüft beim Betrieb – samt der drei, bei denen „24 Stunden" nicht stimmt.

Sonntagabend, der Braten fehlt: Rund um den Chiemsee gibt es dafür inzwischen mehrere Anlaufstellen ohne Personal und ohne Öffnungszeiten im klassischen Sinn. Der Grund dafür ist ein bayerisches Gesetz, das erst seit dem 1. August 2025 gilt – und es macht einen Unterschied, ob du vor einem Grillfleischautomaten oder vor einem begehbaren Laden stehst.

Die sechs Adressen im Überblick

Sortiert nach dem, was zählt: Wie lange ist wirklich offen? „Automat" heißt nicht automatisch „nachts offen" – bei drei der sechs Adressen ist um eine bestimmte Uhrzeit Schluss oder es ist gar kein Automat.

WoWasWann wirklich offenBezahlung
Fleischerei Reiter, Smartstore
Am Eichbergfeld 1, Grabenstätt
begehbarer Laden ohne Personal, ehemalige Tankstelle „Immer geöffnet!" – laut Betrieb EC-, Bank- oder Kreditkarte, keine App
Metzgerei Angermann
Schulstraße 2, Aschau im Chiemgau
Grillfleischautomat neben der Ladentür „24 Stunden täglich" – laut Betrieb bar oder Kartenterminal
Regerlhof
Ernsdorf 1, Prien am Chiemsee
zwei Automaten: Rohmilch, Käse, Eier, Honig, Wurst und Fleisch „rund um die Uhr und 7 Tage die Woche" – laut Tourismusverband steht nicht dabei
Landhotel Weßner Hof
Pettendorf 11, Marquartstein
Grillfleischautomat am Hofladen nur 8 bis 19 Uhr – nicht rund um die Uhr bar oder EC-Karte
Sepp'n-Bauer
Rottauer Str. 72a, Bernau
bedienter Hofladen mit Bistro, kein Automat Mi 14–18, Do/Fr 9–18, Sa 9–15 – sonntags zu steht nicht dabei
Fischerei Lackerschmid
Birkenallee 43, Bernau
Fischhütte; ein Fischautomat ist nicht belegt 1. Mai bis 1. Okt., Sa/So/Feiertag ab 15 Uhr, nur bei gutem Wetter steht nicht dabei

Kurz gesagt: Wenn es Sonntagabend um 21 Uhr sein muss, bleiben Grabenstätt, Aschau und Prien. Die anderen drei stehen in Verzeichnissen unter „24 Stunden", halten das aber nicht.

Grabenstätt: ein Metzgerladen in der alten Tankstelle

Die Fleischerei Reiter aus Achthal betreibt am Eichbergfeld 1 in Grabenstätt einen sogenannten Smartstore – im Gebäude einer ehemaligen Tankstelle. Der Betrieb kündigt ihn auf der eigenen Seite schlicht mit „Immer geöffnet!" an.

Zwei Angaben sind für die Planung wichtig, und beide stehen so beim Betreiber:

  • Keine App, keine Registrierung. Du brauchst kein Konto und keinen Zugangscode.
  • Bezahlt wird mit Karte – EC-, Bank- oder Kreditkarte. Bargeld nennt der Betrieb für diesen Standort nicht.

Wer Beratung an der Bedientheke möchte, ist hier falsch: Die fünf bedienten Läden der Fleischerei liegen in Achthal, Teisendorf, Ruhpolding, Siegsdorf und Petting – alle mit ganz normalen Öffnungszeiten und alle sonntags zu.

Aschau: der Grillfleischautomat, der wirklich durchläuft

Die Metzgerei Angermann in der Schulstraße 2 in Aschau im Chiemgau stellt ihren Automaten direkt neben die Eingangstür des Ladens und nennt ihn selbst Grillfleischautomat: „Rund um die Uhr Spezialitäten aus dem Grillfleischautomaten", dazu ausdrücklich „Einkaufsmöglichkeit 24 Stunden täglich".

Der praktische Vorteil gegenüber Grabenstätt: Hier geht bar oder bargeldlos am Kartenterminal – wer keine Karte dabeihat, kommt trotzdem an sein Fleisch. Im Automaten liegen unter anderem Chili con Carne im 750-ml-Glas, Leberkäse im 400-ml-Glas, Schweinswürstl in Vierer- und Achterpackungen und Käse-Griller. Getränke gibt es auch.

Der Betrieb selbst überschreibt die Seite mit Fleisch- und Wurstautomat – wer also nach einem Fleischautomaten oder einem Wurstautomaten am Chiemsee sucht, meint dieselbe Sache. Die Begriffe unterscheiden nur, was gerade drinliegt: Im Sommer überwiegt Grillfleisch, im Winter Wurst und Fertiggerichte im Glas.

Prien: zwei Automaten mit mehr als Fleisch

Der Regerlhof in Ernsdorf 1 bei Prien am Chiemsee ist die Adresse, die im Umlauf am häufigsten übersehen wird – vermutlich, weil sie unter „Milchautomat" läuft. Nach Darstellung von Chiemsee-Alpenland Tourismus können Kunden dort „rund um die Uhr und 7 Tage die Woche" selbst einkaufen.

Im Angebot stehen Rohmilch, Rohmilchkäse in mehreren Sorten, Eier, Honig, Wurst- und Fleischwaren von Rind, Schwein und Lamm, dazu Aroniasaft und -gelee, Joghurt, Käsegebäck und saisonal Äpfel. Für ein Frühstück am Sonntagmorgen ist das die vollständigste Adresse dieser Liste. Telefon: 08051 2404.

Achtung bei den Lücken: Die eigene Seite des Hofes gibt zu den Automaten nichts her – weder Zeiten noch Bezahlung noch die Zahl der Automaten. Die Angaben oben stammen vom Tourismusverband, nicht vom Betrieb. Wer wegen einer bestimmten Ware fährt, ruft besser vorher an.

Marquartstein: 8 bis 19 Uhr, und das ist der Punkt

Der Grillfleischautomat am Landhotel Weßner Hof, Pettendorf 11 in Marquartstein, ist laut Betrieb von 8 bis 19 Uhr zugänglich – also gerade nicht rund um die Uhr. Dafür ist alles aus eigener Erzeugung.

Im Sommer liegen Grillwürstl weiß und rot, Steaks vom Rind und Schwein und Eier der eigenen Hennen drin. Außerhalb der Grillsaison bestückt die Restaurantküche denselben Automaten mit vorgekochten Gerichten: Schweinebraten mit Knödel, Chili con carne, Rahmlüngerl, Gulasch, Rinderroulade – das Angebot wechselt. Bezahlt wird bar oder mit EC-Karte.

Zwei Adressen, bei denen „24 Stunden" nicht stimmt

Hier lohnt der genaue Blick, denn beide stehen in einem Verzeichnis mit dem Titel 24-h-Regional – und keine der beiden öffnet 24 Stunden.

  • Sepp'n-Bauer, Rottauer Straße 72a in Bernau, ist ein bedienter Hofladen mit Bistro und einer fünf Meter langen Theke: Fleisch, Wurst, Käse, Obst, Gemüse, Marmelade, Honig, Eier, Brände und Nudeln. Geöffnet ist mittwochs 14 bis 18 Uhr, donnerstags und freitags 9 bis 18 Uhr, samstags 9 bis 15 Uhr – sonntags also zu. Ein Automat ist dort nicht belegt. Telefon: 08051 9617222.
  • Fischerei Lackerschmid, Birkenallee 43 in Bernau am Chiemsee, wird mit „Fischwaren" als 24-Stunden-Adresse geführt. Belegt ist etwas anderes: Braxei's Fischhütte öffnet vom 1. Mai bis 1. Oktober, samstags, sonntags und an Feiertagen ab 15 Uhr – und nur bei gutem Wetter. Die Fischerei selbst arbeitet ganzjährig, empfiehlt für einen bestimmten Fisch aber den Anruf vorher: 08051 7437. Einen Fischautomaten haben wir beim Betrieb nicht belegen können.
Warum das hier steht: Ein Verzeichnis, das „24-h" im Namen trägt, ist keine Öffnungszeit. Wer nach 20 Uhr nach Bernau fährt, steht vor einer geschlossenen Tür. Prüfe die konkrete Adresse, nicht die Kategorie.

Automat oder begehbarer Laden – der Unterschied ist rechtlich entscheidend

Umgangssprachlich heißt beides „Automat". Im bayerischen Ladenschlussrecht sind es aber zwei verschiedene Dinge:

  • Ein einzelner Warenautomat, der außerhalb einer Verkaufsstelle ein beschränktes Sortiment anbietet, fällt gar nicht unter die Ladenschlusszeiten. Das ist der Kasten an der Hauswand oder am Hofeingang – also Aschau, Marquartstein und Prien.
  • Ein begehbarer Laden ohne Personal ist eine Verkaufsstelle. Für ihn gilt seit 2025 eine eigene Ausnahme – und die hat Grenzen. Das ist Grabenstätt.

Warum das seit dem 1. August 2025 geht

Bayern hat das Ladenschlussgesetz des Bundes durch ein eigenes Landesgesetz ersetzt, das Bayerische Ladenschlussgesetz (BayLadSchlG) vom 25. Juli 2025. Es gilt seit dem 1. August 2025. Der entscheidende Satz steht in Art. 2 Abs. 2:

„Personallos betriebene Kleinstsupermärkte mit einer unmittelbar dem Verkauf dienenden Grundfläche von bis zu 150 m², in denen kein persönlicher Kundenkontakt stattfindet und die Auswahl, Übergabe und Bezahlung der Waren mittels eines oder mehrerer Warenautomaten oder mittels Selbstbedienung erfolgt, dürfen in den allgemeinen Ladenschlusszeiten geöffnet sein."

Die allgemeinen Ladenschlusszeiten sind in Bayern: Sonntage und Feiertage ganz, montags bis samstags bis 6 Uhr und ab 20 Uhr. Genau davon sind personallose Läden ausgenommen.

Ein Vorbehalt bleibt aber: Die Gemeinden dürfen an Sonn- und Feiertagen einschränken – per Rechtsverordnung, allerdings nicht unter acht zusammenhängende Stunden. Ein „immer geöffnet" des Betreibers ist also die Regel, keine Garantie für jeden Feiertag.

Was du nicht erwarten solltest

Personallose Verkaufsstellen ersetzen keine Metzgerei. Das Sortiment ist auf das begrenzt, was vorportioniert und gekühlt im Regal liegt – keine Bedientheke, keine Wunschmenge, keine Beratung, kein frisch aufgeschnittener Aufschnitt. Sie sind die Lösung für den vergessenen Einkauf und den Sonntagabend, nicht für den Wocheneinkauf.

Zwei Dinge stehen hier außerdem nicht: Preise, weil keiner der sechs Betriebe sie in einer zitierbaren Form nennt, und eine Aussage darüber, ob der Automat gerade gefüllt ist. Das weiß nur, wer hinfährt.

Einordnung: kein Chiemgauer Sonderweg

Deutschlandweit zählte die Duale Hochschule Baden-Württemberg in Heilbronn Ende Mai 2026 rund 1.000 Smart Stores. Dass sie ausgerechnet in Bayern auch sonntags aufsperren dürfen, ist keine Selbstverständlichkeit: Nach Recherche der Fachzeitschrift Lebensmittel Praxis haben bislang erst sechs Bundesländer eine belastbare Grundlage dafür geschaffen – neben Bayern sind das Baden-Württemberg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen-Anhalt und Schleswig-Holstein.

Drumherum

Wenn du ohnehin in Grabenstätt bist: Der Tüttensee liegt wenige Minuten entfernt. Für den Rest der Region hilft Chiemsee bei Regen, wer am Wasser essen will, findet die geprüften Adressen unter Restaurant am Chiemsee mit Seeblick, und wer lieber einkehrt als einkauft, sieht unter Restaurants nach.


Häufige Fragen

Die wichtigsten Antworten, kurz und ohne Umwege.

Wo gibt es am Chiemsee einen Grillfleischautomaten?

An zwei belegten Adressen. Die Metzgerei Angermann in der Schulstraße 2 in Aschau im Chiemgau nennt ihren Automaten selbst Grillfleischautomat und gibt „Einkaufsmöglichkeit 24 Stunden täglich" an; bezahlt wird bar oder mit Karte. Der Grillfleischautomat am Landhotel Weßner Hof, Pettendorf 11 in Marquartstein, ist dagegen nur von 8 bis 19 Uhr zugänglich. Zusätzlich führt der Regerlhof in Prien saisonal Grillfleisch und Wurst in seinen Automaten.

Welcher Fleischautomat am Chiemsee ist nachts geöffnet?

Nach unserer Prüfung drei Adressen: der Smartstore der Fleischerei Reiter am Eichbergfeld 1 in Grabenstätt („Immer geöffnet!"), der Grillfleischautomat der Metzgerei Angermann in Aschau im Chiemgau („24 Stunden täglich") und die Automaten am Regerlhof in Ernsdorf bei Prien („rund um die Uhr und 7 Tage die Woche"). Beim Weßner Hof in Marquartstein ist um 19 Uhr Schluss.

Ist der Smartstore der Metzgerei Reiter in Grabenstätt wirklich rund um die Uhr geöffnet?

Der Betrieb schreibt „Immer geöffnet!", und das Bayerische Ladenschlussgesetz erlaubt es seit dem 1. August 2025 ausdrücklich. Eine Garantie für jeden Feiertag ist es trotzdem nicht: Gemeinden dürfen an Sonn- und Feiertagen per Rechtsverordnung einschränken, allerdings nicht unter acht zusammenhängende Stunden.

Brauche ich für den Smartstore in Grabenstätt eine App?

Nein. Der Betrieb nennt ausdrücklich keine App und keine Registrierung. Bezahlt wird mit EC-, Bank- oder Kreditkarte. Bargeld wird für diesen Standort nicht genannt – wer nur Bargeld dabeihat, fährt besser nach Aschau.

Warum dürfen Läden ohne Personal in Bayern sonntags öffnen?

Wegen Art. 2 Abs. 2 des Bayerischen Ladenschlussgesetzes vom 25. Juli 2025, in Kraft seit dem 1. August 2025. Danach dürfen personallos betriebene Kleinstsupermärkte bis 150 m² Verkaufsfläche ohne persönlichen Kundenkontakt auch in den allgemeinen Ladenschlusszeiten geöffnet sein. Ein einzelner Warenautomat an der Hauswand fällt ohnehin nicht unter die Ladenschlusszeiten.

Sind alle Fleischautomaten im Chiemgau 24 Stunden zugänglich?

Nein, und Verzeichnisse führen hier in die Irre. Der Grillfleischautomat am Weßner Hof in Marquartstein ist von 8 bis 19 Uhr zugänglich. Zwei Adressen in Bernau stehen in einem Verzeichnis namens „24-h-Regional", öffnen aber nicht rund um die Uhr: Der Sepp'n-Bauer ist ein bedienter Hofladen (Mi 14–18, Do/Fr 9–18, Sa 9–15 Uhr, sonntags zu), und bei der Fischerei Lackerschmid ist belegt nur die Fischhütte – vom 1. Mai bis 1. Oktober an Wochenenden ab 15 Uhr und nur bei gutem Wetter.

Kann ich an den Automaten bar bezahlen?

Das hängt an der Adresse. In Aschau geht bar oder am Kartenterminal, beim Weßner Hof in Marquartstein bar oder mit EC-Karte. Der Smartstore in Grabenstätt nennt nur Karte – EC, Bank oder Kreditkarte. Für den Regerlhof in Prien steht zur Bezahlung nichts.

Wo bekomme ich am Sonntag Milch, Eier und Käse am Chiemsee?

Am Regerlhof in Ernsdorf 1 bei Prien am Chiemsee. Nach Darstellung von Chiemsee-Alpenland Tourismus sind die Automaten rund um die Uhr und sieben Tage die Woche zugänglich, mit Rohmilch, Rohmilchkäse in mehreren Sorten, Eiern, Honig, Wurst- und Fleischwaren, dazu Aroniasaft, Joghurt und saisonal Äpfel. Die eigene Seite des Hofes nennt dazu allerdings nichts – Telefon 08051 2404.


Quellen

Alle überprüfbaren Angaben stammen aus diesen Quellen. Abrufdatum jeweils angegeben.

  1. 24-h-Regional – Verzeichnis der Hofautomaten – Besser Regional , abgerufen am 09.09.2026
  2. Art. 2 Allgemeine Ladenschlusszeiten, Bayerisches Ladenschlussgesetz vom 25. Juli 2025 – BAYERN.RECHT, Bayerische Staatskanzlei , abgerufen am 30.08.2026
  3. Braxei's Fischhütte Bernau-Felden – Saison und Öffnungszeiten – Gemeinde Bernau am Chiemsee , abgerufen am 09.09.2026
  4. Fleisch- und Wurstautomat – Einkaufen 24/7 – Metzgerei Angermann, Aschau im Chiemgau , abgerufen am 30.08.2026
  5. Grillfleisch-Automat – Landhotel Weßner Hof, Marquartstein , abgerufen am 30.08.2026
  6. Hofladen mit Hofbistro beim Sepp'n Bauernhof – Öffnungszeiten – Chiemsee-Alpenland Tourismus , abgerufen am 09.09.2026
  7. Milchautomat am Regerlhof – rund um die Uhr, 7 Tage die Woche – Chiemsee-Alpenland Tourismus , abgerufen am 09.09.2026
  8. Sie können in 5 Läden einkaufen – Fleischerei Reiter, Achthal , abgerufen am 30.08.2026
  9. Smart Stores: Kassiererlose Läden funktionieren – Lebensmittel Praxis , abgerufen am 30.08.2026
  10. Smartstore Grabenstätt – Immer geöffnet – Fleischerei Reiter, Achthal , abgerufen am 30.08.2026

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